養肝漬 宮崎屋(ようかんづけ みやざきや)

トップページ 店舗情報 商品 アクセス
 弊店が位置する伊賀地方は、布引山系、鈴鹿山系を背後に水は伏流水に恵まれ、また伊賀盆地の寒暖の差のある気候は霧深く、酒や漬物等の醸造に伊賀独特の影響を与えています。
 慶応元年創業の弊店は、六代に渡り養肝漬を造りつづけて参りました。現在も明治時代に製作された大型木製樽を使用し、こだわりのある醸造をしております。


●宮崎屋本店(現在)

宮崎屋本店(現在)

●旧宮崎屋本店

旧宮崎屋本店

●大型木製樽

大型木製樽

※写真をクリックすると、拡大画像を見ることができます。

 

(C) copyright 養肝漬 宮崎屋 .