サンピア伊賀 イベント情報
移動型市場「マルシェ・ジャポン・キャラバン」が伊賀上野にやってくる！
5月29日（土）・30日（日） ヒルホテル サンピア伊賀で開催
2010年4月吉日
「食材を作る人（生産者）」と「食べる人（消費者）」をつなぐ場所として、2009年9月から全国9都市で開催されている都市型市場「マルシェ・ジャポン」。そのコンセプトはそのままに、街から街へと移動する移動型の市場「マルシェ・ジャポン・キャラバン」の伊賀上野地区での開催が決定いたしました。生産者と消費者をつなぎ、地域食材の新たな発見の場となるこのイベント。北海道からスタートし、全国をめぐっておりますが三重県での開催は今回がはじめて。ぜひこの機会にご来場ください。
開催日時・会場
5月29日（土） 10時−16時（カフェ 11時−15時LO）
5月30日（日） 10時−15時（カフェ 11時−15時LO）
会場／ヒルホテル サンピア伊賀（交通アクセス） ドームコート内およびその周辺
マルシェ・ジャポン・キャラバン（MJC）って？
マルシェ・ジャポン・キャラバンは街から街へと移動する「移動型の市場」です。北海道から出発して全国の都市を周ります。街の自慢の食材で、腕利きのシェフが新しい味を創造したり――地域のイベントと連動して開催するから、いつものお祭りがちょっと違ってみえたり――「こんな調理法があったんだ！」なんて、新しくて楽しい発見もあるかも知れません。日ごろ身近にある、あなたの街の食べもの、そして、それを育てている生産者の人たちを、もっと知ってほしい。そして、もっと仲良くなってほしい。そんな想いから、活動中です。
KITCHEN CARで地域食材をおいしく調理！
マルシェ・ジャポン・キャラバンのすごいところは、市場といっしょにその地域の食べものをおいしく調理するキッチンも旅をすること。おしゃれにおめかしをして、みんなと一緒に旅をします。会場ごとに、まったくジャンルの違う食材で、ジャンルの違う一流のシェフたち（伊賀地区担当シェフについては下記のシェフ紹介をご覧ください）が、KITCHEN CARと一緒にあなたのこころも、おなかも、わくわくさせます。おいしく調理された料理は、KITCHEN CARのすぐ傍のカフェ・デッキで召し上がれ。普段、何気なく通っている公園や広場で、あなただけの新しい景色を見つけてください。
協力シェフ プロフィール
中野 忠徳 シェフ
野菜ソムリエの店 イタリア料理 鹿鳴館（奈良県奈良市）
1973年生まれ。野菜ソムリエ、フードコーディネーター、オーガニックコンシェルジュの資格を持つ。野菜に対する熱い思いを胸に、契約農家の新鮮で力強い有機野菜をたっぷりと使った料理を提供する。
STAGE CARでは楽しいイベントも！
マルシェ・ジャポン・キャラバンは、楽しくてすてきなイベントと、いつも一緒に開催。おいしいものをたくさん見つけて、食べて。地域のお祭りやイベントが、いつもよりわくわく、いつもより身近に感じられることでしょう。そんなわくわくを演出するのが、STAGE CAR。STAGE CARの中で、みんなが歌ったり、踊ったり、食べたり、笑ったり。みんなの笑顔は、STAGE CARから生まれます。もちろん、STAGE CARも、皆さんの街へとやってきます。
出店者／イベントについて・・・
出店者につきましては現在、選定中です。伊賀地区の生産者を中心に三重県全域からおよそ30ブースの出店を予定しております。また、STAGE CARでのイベント内容につきましても現在準備中です。ともに決まり次第、発表いたします。お楽しみに！
【このご案内に関するお問い合わせ】
マルシェ・ジャポン・キャラバン伊賀エリア実行委員会
（ヒルホテル サンピア伊賀）
電話番号：0595-24-7000
FAX番号：0595-24-7035
「マルシェ・ジャポン」ホームページ
http://www.marche-japon.org/