| 2023年 1月31日(火) |
神様、お客様、有り難うございます
1月の中頃までは動きが悪く苦戦を強いられ
ておりましたが、11日は御金神社へ18日は
伊勢神宮へお詣りしたご利益なのかそれから
Ｖ字回復のように高額商品がポンポンと売れ
るようになり信じられないほどグイグイ伸びて
今月の売上成績ですが前年対比で123％と
コロナ前の成績まで回復する事ができました。
神様のご利益だけでなく、当店を支えてくだ
さっている皆様方のお陰と感謝しております。
さあ来月は何処の神社にお参りしようかな？
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| 2023年 1月30日(月) |
ゴロっと北海ホタテの焦がし醤油 ふりかけ
「2022年全国ふりかけグランプリ」で金賞受賞
した大人気の美味しいふりかけが入荷。
【ゴロっと北海ホタテの焦がし醤油ふりかけ】
澤田食品 55ｇ袋入り…￥432（税込）
北海道産ホタテの旨味を凝縮した干し貝柱と
青森県産ホタテの水煮を贅沢に使用し独自の
加工技術でしっとりした食感に仕上げた逸品。
じゅわっと焦がし醤油の風味はまるで浜焼き
のようで、お好みでバターを追い乗せて濃厚
な食べ方もおすすめです。
ふりかけだけでなく、お茶漬けやチャーハンの
具として使ったり、そのままつまんで酒の肴に
もなります。
ゴロっとした国産ホタテの貝柱がなんとも至福♪
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| 2023年 1月29日(日) |
サルダ・カヴァ レゼルバ・ブリュット
お買い得なスペイン産スパークリングワインです。
【ホアン・サルダ カヴァ レゼルバ・ブリュット】
原産地：スペイン・カタルーニャ地方ペネデス
葡萄品種：マカベオ、パレリャーダ、チャレロ
750ml…数量限定特別価格￥880（税込）
よりどり3本で2,310円（税込）のラインナップ
グレープフルーツやレモンなどの新鮮な香りに
ドライフルーツやナッツの香りが混ざります。
熟成期間はレセルバ規格で定められている
15ヶ月を超える20ヶ月熟成で、シャンパンの
ように繊細な泡立ちが長く続き、コクのある
飲み応えと深い余韻が楽しめます。
キリっと辛口で程よい酸味の爽やかな後味♪
通常は1,200〜1,500円程度で販売されている
商品ですが、輸入元の訳あり品を数量限定で
特別価格にて販売させていただきます。
よりどり3本で購入すると1本が770円ですよ！
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| 2023年 1月28日(土) |
波乃音 限定中汲み
滋賀県の波乃音酒造さんの限定中汲みが入荷。
【波乃音 山田錦 純米吟醸中汲み生原酒】
原料米：兵庫県産山田錦 精米歩合：60％
日本酒度：±0 アルコール分：16度
720ｍｌ…￥2,050（税込）
兵庫県産山田錦を60％精白で醸した純米吟醸
を無加圧で搾った限定の中汲み生原酒です。
雑味のない透明感を感じながらも、まろやかな
旨味が広がり最後に軽くキレる、無加圧搾りの
中汲みならではのプレミアムな逸品です。
華やかな気品ある味わいと滑らかな口当たり♪
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| 2023年 1月27日(金) |
横井チョコレート 各種入荷
横井チョコレートさんの「クーベルチュール」の
美味しいチョコレートが各種入荷しました。
【クーベルチュールの割りチョコ オレンジピール】
115ｇ入…￥648（税込）
カカオ72％のビターなクーベルチュールチョコに
和歌山県産のオレンジピールを使用しています。
クーベルチュールのほろ苦さとオレンジピールの
甘酸っぱさがバランスよくとっても美味しいです。
【横井クーベルチュールのクルミチョコレート】
100ｇ入…￥648（税込）
アメリカ産くるみを形そのままに使用しクーベル
チュールチョコレートでコーティングしています。
シンプルな素材で、くるみの味わい深さを感じる
ことができる上品な大人の味わいです。
【横井クーベルチュールのコーヒーチョコレート】
115ｇ入…￥648（税込）
クーベルチュールチョコレートに、ブラジル産の
ミクロンコーヒーをコーティングしています。
コーヒー豆の形をした小粒のチョコレートです。
チョコの甘さと珈琲のほろ苦さがマッチします。
【横井クーベルチュールのアーモンドチョコレート】
100ｇ入…￥648（税込）
自家焙煎したアーモンドになめらかな口どけの
クーベルチュールチョコレートをコーティングして
手に付きにくいココアパウダーをまぶしたリッチ
な味わいのアーモンドチョコレートです。
ほろ苦いクーベルチュールチョコレートは洋酒や
濃厚な味わいの赤ワインとよく合いますよ。
クーベルチュールチョコで贅沢なひとときを！
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| 2023年 1月26日(木) |
義左衛門 Ｇコレクション 第一弾
若戎酒造さんの義左衛門G-Collectionシリーズ
第一弾の「MK-1」酵母純米吟醸生原酒が入荷。
【義左衛門 MK-1酵母 純米吟醸生原酒】
原料米：五百万石など 精米歩合：60％
アルコール分：16度 酵母：三重県酵母MK-1
720ml/￥1,925（税込） 1.8L/￥3,740（税込）
「G-Collection」は三重県酵母4種の飲み比べ
が楽しめる純米吟醸中取り生原酒で、今回の
「MK-1」に続いて「MK-3」、「MK-5」、「MK-7」
が発売されます。
この三重県酵母「MK-1」の個性は…
「魚介と楽しむとびっきりの爽やかさ」が特徴で
スッキリ爽やかな飲み心地で、冷温から常温が
おすすめで更に熟成が進むとお燗も美味しい。
今年も個性豊かな酵母違いのお酒を、様々な
お料理と合わせてお楽しみ下さいませ！
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| 2023年 1月24日(火) |
ヘイグ・クラブ シングルグレーン
昨日に続いてシングルグレーンウイスキーです。
【ヘイグ・クラブ クラブマン シングルグレーン】
スコットランド産 700ml…￥2,640（税込）
あのサッカー選手デビッド・ベッカムがプロデュース
したことで知られるグレーンウイスキーです。
バーボン樽で熟成されたバニラのような甘い香りと
穀物原料由来の微かな香ばしさが感じられます。
コーラやジンジャエールで割って爽やかな味わい
をスタイリッシュに楽しんでいただけます。
口当たりがよく飲み易く、初心者に最適な一本！
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| 2023年 1月23日(月) |
グレイン20年 シングルグレーン
シングルグレーンウイスキーのグレイン20年です。
【グレイン20年 シングル・グレーンウイスキー】
スコットランド産 700ml…￥4,620（税込）
シェリー樽とバーボン樽で20年以上熟成させた
スコッチのシングル・グレーンウイスキーです。
とてもクリーミーでキャラメルや蜂蜜、ほのかな
チョコレートの香りが感じられ、20年熟成がこの
価格で楽しめるのは魅力です！
「グレーンウイスキー」は、トウモロコシやライ麦
など穀物を主原料として造られたウイスキーで
クセのない軽やかな味わいは初心者の方でも
ハイボールなどで気軽に楽しめます。
国産のグレーンウイスキーでは、サントリーの
「知多」や、キリンの「富士」が有名です。
バニラのような甘い香りやフルーティな風味♪
なめらかな口当たりで大変飲み易いですよ！
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| 2023年 1月22日(日) |
瀧自慢 滝水流 純米無濾過生酒
瀧自慢酒造さんの「滝水流」無濾過生酒が入荷。
【瀧自慢 滝水流 辛口一徹純米無濾過生酒】
原料米：山田錦、五百万石 精米歩合：60％
日本酒度：+10 酸度：1.3 アルコール分：16度
720ml/￥1,463（税込） 1.8L/￥2,915（税込）
超辛口純米酒滝水流（はやせ）のしぼりたてを
そのまま無濾過で詰めたフレッシュな味わいと
キリッとしたシャープなキレ味が特徴です。
フレッシュで華やかな香りと共に、一気に押し
寄せる芳醇な風味と鮮やかなキレから広がる
濃厚な旨味を料理と合わせてお楽しみ下さい。
この無濾過生酒は年に一度の限定発売です！
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| 2023年 1月21日(土) |
すっぴん るみ子の酒 平成30ＢＹ
森喜酒造さんの平成30酒造年度のお酒が入荷。
【すっぴん・るみ子の酒 伊勢錦 9号酵母】
平成30酒造年度 特別純米無濾過生原酒
原料米：伊勢錦、山田錦 精米歩合：60％
日本酒度：+6 酸度：2.0 アミノ酸度：1.2
アルコール分：18度 酵母：協会9号酵母
1.8Ｌ…￥3,190（税込）
平成30年の12月に搾った純米無濾過生原酒を
蔵元で約4年間じっくり熟成させた超限定酒。
熟成による超なめらかな口当たりと、ふくよかな
旨味が楽しめるしっかりとした深い味わいです。
冷酒ではスッキリとした飲み口を楽しんで頂け
ぬる燗にすると更に香りと旨味が広がります♪
こんな貴重なお酒が蔵には眠っているのです！
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| 2023年 1月20日(金) |
若戎「立春朝搾り」 予約受付中！
若戎酒造さんから2月4日の立春の日の早朝に
搾った純米吟醸「立春朝搾り」が発売されます。
【若戎 令和5年立春朝搾り純米吟醸生原酒】
★ 2月4日（土）発売 只今予約受付中 ★
720ml/￥1,980（税込） 1.8L/￥3,795（税込）
本来なら酒蔵でしか味わえないフルーティな
香気と、その日の朝に搾った躍動感あふれる
新鮮な味わいの純米吟醸無濾過生原酒。
お酒を詰めた後、大村神社の神主さんに来て
頂き無病息災、商売繁盛、疫病退散を祈願し
お祓いを受けた縁起のよい限定の祝酒です。
その日に搾ったお酒がその日に飲めるのだ！
只今、ご予約受付中です。
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| 2023年 1月19日(木) |
伊勢神宮へ
昨日の定休日は伊勢まで行ってきました。
1月になってから商売の動きが悪く神頼みに
お伊勢さんにしっかりとお詣りしてきました。
これで、Ｖ字回復してくれるといいですが・・・？
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| 2023年 1月17日(火) |
鉾杉 しぼりたて純米うすにごり生酒
河武醸造さんの鉾杉うすにごり純米生酒が入荷。
【鉾杉 しぼりたて純米 うすにごり生原酒】
原料米：五百万石など 精米歩合：65％
日本酒度：-3 酸度：1.9 アミノ酸度：1.6
アルコール分：15度 酵母：協会701号酵母
720ｍｌ…￥1,430（税込）
口に含むとしぼりたてならではのフレッシュな
米の旨味が感じられ後から甘味とまろやかな
酸が広がってきます。
余韻はさっぱりめで、キレの良い味わいです！
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| 2023年 1月16日(月) |
酒屋八兵衛 山廃純米
お燗酒で美味しい酒屋八兵衛の山廃純米です。
【酒屋八兵衛 令和2酒造年度 山廃純米酒】
原料米：山田錦、五百万石 精米歩合：60％
日本酒度：+4 酸度：1.6 アルコール分：15度
1.8Ｌ…￥2,954（税込）
旨味たっぷりの山廃らしいコクがありつつも
重さを感じさせない綺麗な仕上がりです。
しっとりと落ち着いた香りで柔らかな旨味が
感じられお燗にすると更に旨味が増します。
軽すぎず重すぎず食中酒にピッタリですよ♪
この酒屋八兵衛「山廃純米」は、生産中止と
なり蔵元完売で当店の在庫限りとなります。
そんな元坂酒造さんの貴重な山廃純米酒！
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| 2023年 1月15日(日) |
三重錦 平成26ＢＹ 山廃純米
お燗酒でもマニアックな三重錦の山廃純米です。
【三重錦 平成26酒造年度 山廃純米酒】
原料米：八反錦 精米歩合：65％
日本酒度：+3 酸度：2.0 アミノ酸度：1.5
アルコール分：16度 酵母：協会601号酵母
720ml/￥1,463（税込） 1.8L/￥2,937（税込）
平成26酒造年度の山廃純米酒を蔵内の常温で
じっくりと長期熟成させた秘蔵古酒です。
オレンジがかった艶のある黄金色で、ナッツの
ような香りに蜂蜜の甘い香りも感じられます。
優しくまろやかな口当たりで十分な旨味があり
豊かな酸味がボリューム感とキレの良さを引き
出しています。
貫禄のある円熟味を存分に楽しんで下さい♪
冷やよりお燗酒で本領を発揮するお酒です！
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| 2023年 1月14日(土) |
天の戸 美稲 80純米
お燗酒で美味しい「天の戸」美稲80純米です。
【天の戸 美稲80 無濾過純米酒】
原料米：秋田酒こまち 精米歩合：80％
日本酒度：+4 酸度：2.0 アミノ酸度：1.4
アルコール分：15.8度 酵母：秋田酵母ＡＫ-1
1.8Ｌ…￥2,200（税込）
秋田県産米「秋田酒こまち」を2割だけ磨いて
醸した低精白無濾過純米酒で、米の旨味が
そのまま詰まっています。
低精白ならではの芳醇な米の旨味が広がる
口当たりで、「これが80％精白なの？」と疑う
ほど雑味のない柔らかな味わいです。
常温から熱燗まで楽しめ飲む温度を上げると
米の味が出てきますので是非お試し下さい。
安くて美味しくコストパフォーマンスも最高！
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| 2023年 1月13日(金) |
宗玄 純米 石川門
「お燗酒」で美味しい能登の宗玄純米酒です。
【宗玄 石川門 純米酒】
原料米：石川県産石川門 精米歩合：65％
日本酒度：+4 酸度：1.3 アミノ酸度：1.2
アルコール分：15度 酵母：金沢酵母
1.8Ｌ…￥2,860（税込）
石川県産の「石川門」を100％使用して醸した
キレの良い濃醇なやや辛口純米酒です。
燗すると、しっかりとした旨味が更に出てきて
これぞ「宗玄」という感じになります。
温度帯により変わる味わいを楽しんで下さい♪
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| 2023年 1月12日(木) |
京都 御金神社へ
昨日の定休日は京都の御金神社へお詣りに
行ってきました。
昨年、この御金神社にお詣りしてからは金運の
ご利益なのか金銭面でのトラブルもなく経営が
順調にできるようになった感じがしますが決して
お金持ちになったわけではございません。
昨年と同時期でしたが、今年は参拝者が多く
行列しており40分ほど並んで待ちましたわ。
お詣りするだけで金運が良くなった気がする！
どうか願いが早く叶いますように・・・
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| 2023年 1月10日(火) |
若戎 十年熟成 大吟醸
「お燗酒」で美味しいおすすめの大吟醸です。
【若戎 十年熟成 山田錦40％精白大吟醸】
原料米：伊賀産山田錦 精米歩合：40％
基本成分値：非公開 アルコール分：16度
720ml専用箱入…￥4,950（税込）
伊賀産山田錦を40％まで磨き丁寧に醸された
大吟醸を零下の冷蔵庫で10年間じっくり熟成
させた極少量だけの限定酒となります。
今の高松杜氏の前の溝畑杜氏による作品です。
10年の零下熟成による優雅な香りと、とろける
ようにまろやかな旨味が口中に広がり、余韻と
していつまでも長く残ります。
しっかりとした味付けの料理とも相性が良く
大吟醸なんですがお燗が美味しいです！
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| 2023年 1月 9日(月) |
月の井 大洗 純米酒
「お燗酒」でも極熱燗がおすすめの純米酒です。
【月の井 大洗 純米酒】
原料米：山形県産出羽燦々 精米歩合：65％
日本酒度：+20 酸度：2.3 アミノ酸度：2.5
アルコール分：16度 酵母：協会601号酵母
1.8Ｌ…￥2,970（税込）
月の井酒造さんの石川達也杜氏が醸す完全発酵
原料の持ち味を生かす酒造りで炭素濾過をせず
1年の熟成を経て出荷される辛口純米酒です。
独特のシャープさと旨味あふれる豊潤な味わい♪
冷やではきつく感じられても極熱燗（65℃以上）で
旨味と辛味のバランスが絶妙になって開きます。
料理を引き立てるガツンとパワフルな熱燗専用！
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| 2023年 1月 8日(日) |
龍力 山田錦 きもと仕込み特別純米
続いて「お燗酒」に最適な日本酒のご紹介です。
【龍力 山田錦 きもと仕込み 特別純米酒】
原料米：兵庫県産特Ａ山田錦 精米歩合：65％
日本酒度：+1 酸度：1.8 アルコール分：16度
1.8L…￥3,300（税込）
最高品質とされる兵庫県「特Ａ地区」で契約栽培
された山田錦を使用し、自然に乳酸を生成させる
きもと仕込みで醸した特別純米酒です。
生もと造りの濃厚で飲みごたえのある味わいで
山田錦の旨味と綺麗な酸がバランスよく調和し
冷やでも美味しいですがお燗にすると山田錦の
旨味がさらに膨らみますので是非お試し下さい。
燗酒コンテストで何度も金賞を受賞しています！
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| 2023年 1月 7日(土) |
大七 「不倒翁」 きもと純米酒
お正月にたくさん食べて飲んで少し胃が疲れて
いるなという方が多いのではないでしょうか。
そんな時にはゆっくり「お燗酒」がおすすめです。
温かいお燗酒で血流が良くなると胃の消化作用
が高まり、美味しいお燗酒を食事と共にゆっくり
楽しむことで体に負担をかけず、食欲が増進し
心身ともに温まりますよ♪
そんな「お燗酒」に最適な日本酒をご紹介します。
【大七 不倒翁 2013年醸造 きもと純米古酒】
原料米：五百万石 精米歩合：69％扁平精米
日本酒度：+5 酸度：2.2 アミノ酸度：1.2
アルコール分：15度 酵母：協会7号酵母
1.8Ｌ…￥3,300（税込）
大七が誇る純米きもと造りで2013年に醸された
お酒を自然のままに見守り熟成させた限定酒。
長い歳月を経て豊熟した黄金色の雫には旨味
がぎっしりと詰まっており、お燗で頂くと体中に
滋味が染み渡り暖かい火が燃えるようです。
お正月明けの疲れた胃には、ゆっくりお燗酒！
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| 2023年 1月 6日(金) |
平川ワイナリー レスプリ 2021年
北海道余市の平川ワイナリーさんの赤ワイン
「レスプリ」テール・ド・ヨイチ2021年が入荷。
【平川ワイナリー レスプリ テール・ド・余市】
2021年産 葡萄品種：非公開ですがロンド？
750ml…￥4,565（税込） ★店頭販売限定★
平川ワイナリーさんの最高峰ワイン「ローブ」の
セカンドワインがこの「レスプリ」になります。
豊かな果実味の中に独特のスパイシー感。
果実味に溶け込んだタンニンと上品な酸味が
バランスよく調和します。
コート・デュ・ローヌのようでもありブルゴーニュ
を思わせるエレガントさもあって平川さんにしか
造れない個性的な美味しさが感じられます。
平川ワイナリーさんのワインですが、当店での
品揃えも銘柄別では29種類あり、各年代別に
数えると45種類になります。
私たちも銘柄を憶えるのと在庫管理するのが
大変になってきました。
平川さんのワインをよく知る方に言われるのが
「なんで、ここに平川さんのワインがあるの」と
驚かれますが扱える商品は全て揃えてます。
今年も新たなワインが発売される予定です！
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| 2023年 1月 5日(木) |
平川ワイナリー ソリチュードＧＣ 2021年
北海道余市の平川ワイナリーさんの白ワイン
「ソリチュード」グラン・キュベ2021が入荷。
【平川ワイナリー ソリチュード グラン・キュベ】
2021年産 葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン
750ml…￥8,250（税込） ★店頭販売限定★
この2021年産のソリチュードGCは、平川さんが
手がけたワインの中でもその歴史に残るような
素晴らしい酒質の最高傑作となりました。
生産本数も320本と少なく発売開始前の予約で
既に完売となった引く手あまたの商品なのだ！
パッションフルーツやパイナップルの完熟した
アロマに樽熟成によるとろりとした口当たりの
力強いボリューム感があります。
ワイン醸造歴27年の平川さんの最高傑作！
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| 2023年 1月 4日(水) |
平川ワイナリー プレスタンス 2021年
北海道余市の平川ワイナリーさんの白ワイン
「プレスタンス」グラン・キュベ2021が入荷。
【平川ワイナリー プレスタンス グラン・キュベ】
2021年 葡萄品種：シャルドネ 生産数：890本
750ｍｌ…￥8,250（税込） ★店頭販売限定★
完熟したオレンジ、洋梨、レモンのアロマに、
バターやナッツ、焼いたパイ生地の香ばしさ
そして奥に火打ち石の爽やかさがあります。
濃密なリッチさと充実した厚みのあるボディ
がありながらも、秘めた繊細さに支えられ、
ずっと飲み続けられる芳醇な辛口白ワイン。
この先50年の熟成にも耐えられるそうです。
まるで「ピュリニー・モンラッシェ」のようだ！
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| 2023年 1月 3日(火) |
謹賀新年
明けましておめでとうございます。
本日の3日より営業させて頂いております。
本年も相変わらぬご愛顧のほど、よろしく
お願い申し上げます。
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