| 2026年 2月28日(土) |
春鹿 木桶仕込 純米吟醸生原酒
奈良県の春鹿 木桶仕込 純米吟醸生原酒が入荷。

【春鹿 木桶仕込 純米吟醸生原酒】
原料米:山田錦 精米歩合:55%
日本酒度:-4.5 アルコール分:16度
720ml…¥2,400(税別)
芳醇な香り、お米の旨味、甘味が渾然一体と
なった木桶で仕込んだ純米吟醸生原酒です。
木桶仕込ならではの絶妙なる味のハーモニー
をお楽しみ下さい♪

この2月もお陰様で前年対比101%と前年を
上回ることができ誠に有り難うございました。
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| 2026年 2月27日(金) |
天下錦 純米吟醸 生原酒&滓絡み
福持酒造さんの天下錦しぼりたて純米吟醸が入荷。

【天下錦 純米吟醸 しぼりたて生原酒】
原料米:伊賀産山田錦 精米歩合:50%
アルコール分:15度 酵母:三重県酵母
720ml/¥2,000(税別) 1.8L/¥4,000(税別)

【天下錦 純米吟醸 滓絡み生原酒】
原料米:伊賀産山田錦 精米歩合:50%
アルコール分:15度 酵母:三重県酵母
720ml/¥2,000(税別) 1.8L/¥4,000(税別)
今回の純米吟醸の「生原酒」と「滓絡み」は
タンクが異なり違った味わいが楽しめます♪
両方買って是非飲み比べてみて下さい!
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| 2026年 2月26日(木) |
五橋 Mizuchi 桃色にごり酒
山口県の五橋 Mizuchi 桃色にごり酒が入荷。

【五橋 Mizuchi-桃 純米桃色活性にごり酒】
原料米:山口県産山田錦 精米歩合:70%
日本酒度:-53 酸度:4.3 アミノ酸度:1.0
アルコール分:11度 酵母:赤色酵母、協会28号
720ml…¥1,700(税別)
甘すぎず、心地よい酸味とガス感が大人気で
綺麗なピンク色の純米桃色活性にごり酒です。
やさしい甘みと爽やかな酸味が心地よく調和し
口当たりはとっても軽快で飲み飽きしないので
食前酒としてもおすすめです♪
この桃色にごり酒は傑作と言っても良いでしょう!
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| 2026年 2月24日(火) |
南部美人 純米しぼりたて霞酒生
岩手県の南部美人純米しぼりたて霞酒が入荷。

【南部美人 純米しぼりたて霞酒生】
原料米:ぎんおとめ 精米歩合:55%
日本酒度:-3 酸度:1.6 アミノ酸度:1.1
アルコール分:16度
720ml/¥2,000(税別) 1.8L/¥3,400(税別)
清涼感漂う爽やかな香り、リンゴや桃を頬張った
ような瑞々しく透明感のある綺麗なお酒です。
そこへオリを絡ませることで、コクやボディも増し
様々な食材との相乗効果が期待できます♪
キリッと冷やして旬の食材や熱々のお鍋と共に
お楽しみ頂ければと思います!
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| 2026年 2月23日(月) |
富良野市場のあったかレトルト
北海道富良野市場のトロッとチーズフォンデュ
とゴロッと野菜のビーフシチューが入荷。

■富良野市場 トロッとチーズフォンデュ
220g入り…¥380(税別)
北海道産の牛乳と生クリームを使用した
濃厚な味わいのチーズフォンデュです♪
■富良野市場 ゴロッと野菜のビーフシチュー
220g入り…¥380(税別)
赤ワインと北海道バターで仕上げた濃厚な
味わいのデミグラスソースに玉ねぎ丸ごと
1個とカットした国産野菜が入ってます♪
温めるだけでおうちで贅沢メニューが完成
ワインと共に富良野の食の魅力で温まろう!
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| 2026年 2月22日(日) |
鉾杉 令和三年度醸造 大吟醸
河武醸造さんの鉾杉令和三年度醸造大吟醸が入荷。

【鉾杉 令和三年度醸造 瓶囲い熟成 大吟醸】
原料米:三重県産山田錦 精米歩合:40%
日本酒度:±0 酸度:1.2アミノ酸度:0.7
アルコール分:16度 酵母:協会1801号
720ml…¥3,000(税別)
令和3年度に醸造された大吟醸を、じっくりと
瓶囲いで低温熟成した数量限定大吟醸です。
大吟醸ならではの華やかな香りを残しながら
も熟成による滑らかなコクと口当たりで、米の
旨味と甘味が味わえます♪
長期低温熟成による飲み疲れない味わい。
このスペックの5年熟成秘蔵酒がこの価格で
買えるのは大変お得だと思いますよ!
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| 2026年 2月21日(土) |
天の戸 醇辛+18 超辛口純米生酒
秋田県の天の戸「醇辛+18」純米生酒が入荷。

【天の戸 醇辛+18 超辛口純米生原酒】
原料米:秋田県産酒造好適米 精米歩合:60%
日本酒度:+18 酸度:1.8 アルコール分:17度
1.8L…¥2,600(税別)
日本酒度+18という超辛口の中にもふくよかな
旨味が感じられます。
ただ辛いだけじゃなく、米の芳醇な旨味と生酒
らしいフレッシュ感もあって、キレが良く後味は
天の戸らしい柔らかさもあります♪
辛口好きな方におすすめの超辛口純米生酒!
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| 2026年 2月20日(金) |
湖弧艪 吟吹雪 純米吟醸直汲み
滋賀県の弧湖艪(こころ)直汲み吟吹雪が入荷。

【弧湖艪 吟吹雪 純米吟醸直汲み生原酒】
原料米:滋賀県産吟吹雪 精米歩合:60%
日本酒度:+3.1 酸度:1.6 アミノ酸度:1.6
アルコール分:17.4度 酵母:協会1801号
720ml/¥1,800(税別) 1.8L/¥3,300(税別)
「直汲み」とは搾って流れ出たばかりの新酒を
そのままビンに直接詰めた無濾過生原酒です。
吟吹雪による気品ある華やかな香りに包まれた
なめらかで心地よい飲み口が特徴で口に含むと
ジューシーな旨味が広がりますが心地よい酸が
スッキリと流してくれるのでキレ味は抜群!
直汲みによるフレッシュ&フルーティな味わい♪
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| 2026年 2月19日(木) |
ワインの稲葉 春の大試飲会へ
昨日の定休日はワインの稲葉さんの試飲会で
名古屋まで行ってきました。

フランス南西部の生産者シャトー・デ・ゼサール
による来日セミナーも開催されていました。
稲葉さんの試飲会に参加するのは久しぶりで
約100種類の出品ワイン全てを試飲しました。
今回も美味しかったワインや印象に残った商品が
あったので入荷しましたらご案内させて頂きます。
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| 2026年 2月17日(火) |
瀧自慢 備前雄町 無濾過生酒
瀧自慢酒造さんの備前雄町無濾過生酒が入荷。

【瀧自慢 備前雄町 純米吟醸無濾過生酒】
原料米:岡山県産備前雄町 精米歩合:55%
日本酒度:+4 酸度:1.3 アルコール分:15度
酵母:三重県酵母
720ml/¥1,900(税別) 1.8L/¥3,800(税別)
岡山県産備前雄町を赤目四十八滝の軟水で
仕込む事で米の個性を引き出した飲み応えと
飲み易さを兼ね備えた無濾過生酒です。
滑らかな口当たりと凝縮感のある米の旨味は
そのままに無濾過生酒のフレッシュな酸味が
冴える芳醇な味わいが楽しめます♪
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| 2026年 2月16日(月) |
鉾杉 弓形穂 純米吟醸しずく
河武醸造さんの鉾杉「弓形穂」純米吟醸が入荷。

【鉾杉 弓形穂 純米吟醸しずく 火入れタイプ】
原料米:多気町産弓形穂 精米歩合:50%
日本酒度:+3 酸度:1.5 アミノ酸度:1.3
アルコール分:15度 酵母:自社酵母B-33
720ml/¥1,980(税別) 1.8L/¥3,960(税別)
多気町産弓形穂(ゆみなりほ)を50%精白で
醸した純米吟醸しずく酒です。
弓形穂ならではの優しい甘みを感じる旨味と
フルーティさがありながらも後味はシャープで
酸味とのバランスがよく最高に美味しい!
今なら720mlのみ生酒タイプもございます。

【鉾杉 弓形穂 純米吟醸しずく 限定生タイプ】
原料米:多気町産弓形穂 精米歩合:50%
日本酒度:+3 酸度:1.5 アミノ酸度:1.3
アルコール分:15度 酵母:自社酵母B-33
720ml…¥1,980(税別)
酒だけで飲むなら生酒タイプがおすすめですが
料理と合わせて飲むには火入タイプがいいね!
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| 2026年 2月15日(日) |
名倉山 Lake×Whale?
福島県の名倉山「Lake×Whale?」が入荷。

【名倉山 レイク×ホエール? 純米酒一回火入】
原料米:福島県産「夢の香」 精米歩合:65%
日本酒度:-4 酸度:1.6 アミノ酸度:1.0
アルコール分:15度 酵母:うつくしま煌酵母
1.8L…¥2,726(税別)
LAKE×WHALEは名倉山から見下ろす猪苗代湖
に浮かぶ翁島が鯨のように見える事から命名。
透明感のある綺麗な甘さとフレッシュ感のある
コスパ最高の会津の春が感じられる純米酒!
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| 2026年 2月14日(土) |
ワカエビスプラス 003
若戎酒造さんのワカエビスプラス003が入荷。

【ワカエビスプラス 酵母 003 純米吟醸】
原料米:神の穂、山田錦 精米歩合:60%
日本酒度:-3.4 酸度:1.7 アミノ酸度:0.8
アルコール分:15度 酵母:協会1801号&MK3
720ml/¥1,800(税別) 1.8L/¥3,600(税別)
お酒の香りや味わいに大きく影響する酵母。
今回発売の「ワカエビスプラス 酵母 003」は
美しく優雅なベリー系の「協会1801号酵母」と
華やかなマスカット系の「三重酵母MK3」の
2種の酵母を組み合わせた純米吟醸です。
もぎたてのブドウを思わせる爽やかな香りに
春風のように吹き抜ける軽やかな味わい♪
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| 2026年 2月13日(金) |
一本義 アラバシリ 春之純米酒
福井県の一本義アラバシリ春之純米酒が入荷。

【一本義 アラバシリ 春之純米酒】
原料米:福井県産越の雫 精米歩合:70%
アルコール分:18度
720ml/¥1,650(税別) 1.8L/¥3,300(税別)
搾りたての辛口純米酒を、そのまま無濾過・
無加水・非加熱で瓶詰めした季節限定酒。
立ち昇る、濃密な夕張メロンのような香りと
鮮烈でくっきりとした旨味と心地よい余韻♪
一足早く、早春の旬酒をお楽しみ下さい!
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| 2026年 2月12日(木) |
米鶴 亀の尾 純米大吟醸
山形県の米鶴「亀の尾」純米大吟醸が入荷。

【米鶴 亀の尾 純米大吟醸】
原料米:山形県産亀の尾 精米歩合:50%
日本酒度:+0.5 酸度:1.5 アミノ酸度:0.8
アルコール分:16度 酵母:明利1001号
720ml…¥3,182(税別)
米鶴酒造さんが地元の農家と立ち上げた
「高畠酒米研究会」にて亀の尾の栽培から
製造まで手掛けた純米大吟醸です。
じっくりと低温で時間をかけて発酵することで
葡萄や洋梨を感じさせる香りとスッキリながら
もコクのある味わいに仕上がっています♪
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| 2026年 2月11日(水) |
七福堂製菓 各種焼きあられ
七福堂製菓さんの各種焼きあられが入荷。

■しちみあられ 醤油味 70g入り…¥400(税別)
七味唐辛子の老舗「八幡屋礒五郎」の七味を使用!
あられ本来の香ばしさと七味の絶妙なバランスの
旨辛さが相まったつい後を引く美味しさです。
■味山椒あられ 山椒味 63g入り…¥260(税別)
唐辛子、山椒、柚子が混ざった調味料を使っている
のですっと鼻に抜ける感覚を味わって頂けます。
■千枚あられ 醤油味 67g入り…¥260(税別)
自家製ブレンド醤油を使ったほんのりした甘みで
こだわりのブレンド醤油が良い味を出してます。
このあられは滋賀県近江産の「滋賀羽二重糯」を
主原料に、もち米の風味を生かしカリッとした食感
に仕上げた風味豊かなあられです♪
私のオススメは 「味山椒あられ」 です!
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| 2026年 2月10日(火) |
壹分金 & 菜ばカリーチップス
七福堂製菓さんの美味しいあられが入荷。

■七福堂製菓 壹分金 30g入り…¥220(税別)
原料米:近江米の「滋賀羽二重糯」を使用
ふんわりサクッと揚げた、ほんのり甘いあられで
美味しさの隠し味は生地に練り込んだアーモンド!
■菜ばカリーチップス 31g入り…¥280(税別)
原料米:近江米の「みずかがみ」を使用
近江米「みずかがみ」の甘い香りを菜たね油の
「菜ばかり」のコクで包んだカレー味のチップス。
お酒のつまみにもピッタリ!
七福堂製菓の原材料は地元滋賀県産にこだわり
昔ながらの味を守るため余分なものは一切入れず
もち米本来の味と香りが存分に楽しめるのです♪
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| 2026年 2月 9日(月) |
るみ子の酒 山廃純米雄町
森喜酒造さんのるみ子の酒山廃純米雄町が入荷。

【るみ子の酒 山廃純米 備前雄町 令和5BY】
原料米:岡山県産雄町、山田錦 精米歩合:60%
日本酒度:+5 酸度:1.7 アミノ酸度:1.5
アルコール分:15度 酵母:蔵内酵母
1.8L…¥3,400(税別)
岡山県産「備前雄町」を使用し酵母無添加の
山廃仕込みで醸した濃醇な味わいの純米酒
を約2年間蔵元でじっくり熟成させた逸品です。
備前雄町の膨らみのある旨味と山廃仕込みの
爽やかな酸味がバランスよく調和しています。
お燗にすると雄町の旨味がしっかりと感じられ
時間の経過と共に深みも更に増してきます♪
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| 2026年 2月 8日(日) |
大雪渓 春の純米吟醸
長野県の「大雪渓」春の純米吟醸が入荷。

【大雪渓 春の純米吟醸】
原料米:長野県産ひとごこち 精米歩合:59%
日本酒度:+2 酸度:1.7 アミノ酸度:1.0
アルコール分:15度 酵母:協会1801&901号
1.8L…¥2,800(税別)
爽やかでフレッシュなリンゴのような吟醸香に
米の旨味と心地よい酸味が調和します♪
スッキリ・爽やか・もう1杯、人気の純米吟醸!
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| 2026年 2月 7日(土) |
TSUCHIYA-MACERATION 2024
國津果實酒醸造所さんのTSUCHIYA-
MACERATION2024年が入荷。

【TSUCHIYA MACERATION 2024年】
葡萄品種:山形県の土屋さん栽培葡萄
アルコール分:11度 500ml…¥2,545(税別)
山形県東置賜郡高畠町の土屋信一さん栽培の
白ワイン醸造用品種100%で造られています。
オレンジやアプリコットのような果実を中心とした
清潔感のあるアロマと口中にスーッと広がる甘味
シトラス系の余韻、全体に酸が感じられるものの
透明感を主軸にしたドライな味わいです♪
綺麗な酸味と果実味、軽やかな余韻が持ち味!
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| 2026年 2月 6日(金) |
國津果實酒醸造所 田也 2022
國津果實酒醸造所さんの田也2022年が入荷。

【國津果實酒醸造所 田也(赤) 2022年】
葡萄品種:名張産のマスカットベリー・A
アルコール分:10度 500ml…¥2,545(税別)
このワインは名張市の福田力也さんが栽培した
マスカットベリー・Aを使い醸された名張産です。
香りはハーブを思わせるスッとした清涼感に苺や
フランボワーズのような赤い果実のニュアンス♪
非常にスッキリとしており綺麗な酸味とピュアで
透明感のある飲み心地が印象的です!
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| 2026年 2月 5日(木) |
米鶴 三十四号仕込 純米吟醸生酒
山形県の米鶴三十四号仕込純米吟醸が入荷。

【米鶴 三十四号仕込み 純米吟醸生酒】
原料米:山形県産美山錦 精米歩合:60%
日本酒度:+1 酸度:1.4 アミノ酸度:1.0
アルコール分:15度 酵母:山形酵母
720ml/¥1,909(税別) 1.8L/¥3,545(税別)
「三十四号仕込 純米吟醸」はなにかと縁起の
良い元旦に酒造りの仕上げの留仕込みを行う
予約受注生産の純米吟醸生酒です。
『三十四号仕込』は、杜氏「須貝智」の名前が
由来となり【智(さとし)→三・十・四(さとし)】と
なっております。
杜氏が自分の名前を名付けるほど思いを込めて
仕込む米鶴酒造の特別な限定酒です!
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| 2026年 2月 4日(水) |
立春朝搾り 入荷しました!
若戎酒造さんの「立春朝搾り」が入荷しました!

【若戎 立春朝搾り 純米吟醸無濾過生原酒】
原料米:齋藤農場産神の穂 精米歩合:60%
日本酒度:+2.1 酸度:1.7 アミノ酸度:0.8
アルコール分:16度 酵母:MK-1&MK-3
720ml/¥2,000(税別) 1.8L/¥3,970(税別)
立春の日の早朝にしぼられた躍動感あふれる
フレッシュな味わいの純米吟醸無濾過生原酒。

春を迎えるめでたき立春の日に相応しい祝酒
只今、好評発売中です!
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| 2026年 2月 3日(火) |
シャペル・サン・ルー 2014年
「よりどり3本で¥2,310」のラインナップに追加した
フランス・ボルドー格上産地の飲み頃ワインです。

【シャペル・サン・ルー (赤) 2014年】
生産地:フランス ブライ・コート・ド・ボルドー
葡萄品種:メルロー アルコール分:14度
750ml…¥880(税込) よりどり3本¥2,310
12年熟成の2014年ヴィンテージはタンニンも
柔らかくなり今が飲み頃の赤ワインです。
フレンチオーク樽で18ヵ月熟成によるバニラ
やシナモンの様なスパイスが感じられます。
豊かな果実味と、程よいタンニンがバランス
よく調和した繊細な味わいが楽しめます♪
昨年の入荷時は即完売した人気のワイン!
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| 2026年 2月 2日(月) |
エルディア 2015年
「よりどり3本で¥2,310」のラインナップに追加した
フランス・ボルドー格上産地の飲み頃ワインです。

【エルディア (赤) 2015年】
原産地:フランス ブライ・コート・ド・ボルドー
葡萄品種:メルロー アルコール分:13度
750ml…¥800(税別) よりどり3本¥2,310
新樽100%のオーク樽で15ヶ月熟成で造る
グレートヴィンテージの飲み頃2015年もの!
ブラックカラントやバニラ、リコリスなどの繊細
でエレガントな香りが広がり、ベリーの芳醇な
果実味となめらかなタンニンのしっかりとした
味わいに素晴らしい長い余韻が続きます。
なるべく時間をかけてじっくりお楽しみ下さい♪
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| 2026年 2月 1日(日) |
平川ワイナリー シルヴィー 2024
北海道の平川ワイナリーさんのシルヴィーが入荷。

【平川ワイナリー シルヴィー テール・ド・余市】
白ワイン(辛口) 750ml…¥5,000(税別)
フジリンゴを主体にピンクグレープフルーツや
洋梨のような果実香、白い花が主体となった
エレガントな印象でハーブ香やレモングラスの
ような清涼感が加わったフルーティな口当たり
でジューシー感やデリケートさも感じられます♪
日本ワインの可能性を広げる一本です!
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