| 2014年 7月 1日（火） |
貸店舗入居者募集
当社では、酒類小売販売事業部の他に
貸店舗のテナント事業を持っています。
当店の隣に５軒並んでいる貸店舗の１軒が
先月で契約が切れて空いております。
以前は「クレア」さんが営業していた場所です。
カウンター、椅子、ボックス席などそのまま使えそう。
スナックやバー等で営業を始めたいのなら
初期費用も比較的安くできそうです！
最初の入居時に諸経費が掛かりますが
毎月の家賃としては６万円（税込）です。
只今、貸店舗入居者募集中！
詳しくは当店まで・・・
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| 2014年 7月 2日（水） |
７月は水曜日も営業してます
今日は水曜日ですが、お盆が過ぎるまでは
休まず営業しておりますので宜しく。
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| 2014年 7月 3日（木） |
朝日町ワイン Premium Rouge
最近、取り扱いを始めた山形県の朝日町ワインです。
【朝日町ワイン プレミアム・ルージュ 2012年】
山形県産ぶどう100％ 720ml…￥1,380（税別）
ぶどう品種としては、主に「マスカットベリーＡ」と
「ブラッククイーン」それに「メルロー」をブレンド。
マスカットベリーAの甘酸っぱさにブラッククイーンの
芳醇なコクと、メルローの渋味がバランスよく調和。
この価格帯のワインにしては、果実味が濃くて
ほんのり樽香も楽しめ飲み応えがあります。
まだまだ若いので熟成の期待が持てます。
値段を考えるとビックリするほど美味しいよ！
プレミアム・ルージュの他にも種類はありますが
朝日町ワインさんのワインは売り切れが続出し
入荷もままならない状態です。
早期完売が予想されますのでお早めに・・・
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| 2014年 7月 4日（金） |
PREMIUM 義左衛門 第二弾
第二弾の「PREMIUM 義左衛門」が入荷しました。
【PREMIUM 義左衛門 「神の穂」 純米吟醸】
★ 一回火入れ 瓶囲い 零下貯蔵 ★
原料米：伊賀産神の穂 精米歩合：60％
日本酒度：±0 酸度：1.9 アミノ酸度：1.4
アルコール分：15度 720ml…￥1,400（税別）
第一弾は、加熱殺菌処理をしない生酒でしたが
今回発売された第二弾は、しぼりたてのお酒を
そのまま直ぐに加熱殺菌処理を施して瓶詰めし
瓶囲いで零下（-3℃）貯蔵された義左衛門です。
冷酒からお燗酒まで幅広く楽しんで頂けます。
生酒じゃないので冷蔵管理も気にすることなく
取り扱いは比較的容易です。
今年の若戎酒造さんは限定商品の種類が多く
販売側も何が何だか解らなくなってきますわ！
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| 2014年 7月 5日（土） |
今年の家族旅行は・・・
家族旅行に長女と長男はもう付いてきませんわ！
昨年までは全員強制連行したが、もう流石に・・・
そりゃ大学と高校生になると無理ですよね。
小学生の次男はまだまだ行きたいだろうし
今年は嫁と次男と3人で行ってきますわ。
それで今年の行先は、山中温泉に決定！
8月20日、21日と連休させて頂きます。
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| 2014年 7月 6日（日） |
彦根まで夜のドライブ
閉店したら、娘と彦根まで夜のドライブ♪
パソコンとプリンターを買ってあげたので
セットアップを兼ねて行ってきます。
明朝までには帰ってくるつもりですが・・・
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| 2014年 7月 7日（月） |
パソコンのセットアップ
昨晩は娘の下宿でパソコンのセットアップ。
Windows8は初めてなので四苦八苦しましたわ！
ネット環境の設定とオフィスソフト等がすぐに使える
ようにするのにスンゴク時間が掛かったよ。
全てのセットアップが終わったのが午前1:00で
それから娘と二人でラーメン屋へ夜食を食べに・・・
父親にとって、この時間が最高に幸せなんだよね！
娘のためなら・・・
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| 2014年 7月 8日（火） |
麦香大海
大海酒造さんの限定麦焼酎が入荷しました。
【麦香大海 麦焼酎25度 1.8L…￥2,000（税別）】
平成26年本格焼酎鑑評会で「総裁賞」を受賞！
麦本来の香ばしい香りと、なめらかで深みのある
旨味があります。
常圧蒸留によるどっしりしたコクのある味わいで
麦の甘みが広がり余韻へと続きます。
麦焼酎なんですが、フルーティーな印象です。
前回入荷したのは5年前のことで・・・
それ依頼は発売されなかったようで？
今年、5年ぶりの再入荷となりました！
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| 2014年 7月 9日（水） |
ワイン試飲会へ
モトックスさんのイタリアワイン試飲会が名古屋で
開催されていたので行ってきました。
今回はイタリアワインだけのミニ試飲会で出品数も
30銘柄ほどで落ち着いて試飲ができましたわ。
水曜日ですが定休日ではないので試飲が済めば
直ぐ店に戻り、溜まった配達をせっせと・・・
あぁ～忙し、忙し！
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| 2014年 7月10日（木） |
オー・メドックのワインが・・・
ボルドー地方のオー・メドック地区産ワインが
こんな価格でええんかいなと大放出です！
【シャトー トゥール・カルメイル 2010年 オー・メドック】
品種：メルロー70％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％
750ml…￥800（税別）
あの「シャトー ソシアンド・マレ」に隣接する非常に
優れたロケーションの畑から産まれたこのワインは
果実味が濃く、ボリューム感に溢れております。
しかも、フレンチオークの樽で13カ月間熟成され
バニラのような樽香が高級感を演出します。
2010年産とヴィンテージ的にはまだ若いですが
メルロー種が主体なので、口当たりは柔らかく
今飲んでもスンゴク美味しいです。
そ、そんなオー・メドック地区で造られたワインが
よりどり3本で￥2,100の商品に加わりました。
3本買えば、1本が￥700（税別）ですよ。
ありえないビックリ価格にて大放出ですわ！
絶対に損はさせませんので・・・
この機会に是非買っておいて下さい。
ホント、もう興奮せずにはいられませんわ！
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| 2014年 7月11日（金） |
暑い日はスパークリングで・・・
ムシムシと暑いですね。
こんな日はスパークリングワインで気分もスッキリ！
【朝日町ワイン スパークリング・デラウェア 辛口】
ぶどう品種：山形県産デラウェア100％使用
750ml…￥1,387（税別）
フレッシュな果実の香りとスッキリとした味わいで
暑い日にピッタリな辛口スパークリングワインです。
華やかなマスカットのような香りと白い花の香りが
調和して爽やかな印象をあたえてくれます。
コルク栓ではなく王冠なので、開栓には栓抜きが
必要です。
この価格で、ここまで美味しいとは・・・
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| 2014年 7月12日（土） |
おつまみに人気です
ちょっとしたおつまみに最適なマグロの佃煮です。
【ピリ辛まぐろ 佃煮 150ｇ入り…￥460（税別）】
焼津港で水揚げされた鮪に唐辛子を混ぜ合わせ
ピリッとした程よい辛さに炊き上げた絶品です。
日本酒と焼酎やビールのつまみには勿論ですが
リースリング系のドイツワインとの相性は抜群！
食欲が減退するこの季節も、ピリッとした辛さが
食欲をそそりご飯がメッチャ進みますわ。
温かいご飯にのせてお茶漬けが最高に旨い！
おにぎりの具や、お弁当のおかずにもオススメ。
化粧箱に入っており、ちょっとしたプレゼントにも
人気があります。
食べだしたら止まりませんよ！
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| 2014年 7月13日（日） |
チーズまぐろ
まぐろの角煮とチーズの相性は抜群に旨いです。
【チーズまぐろ 135ｇ入り…￥580（税別）】
1袋に個包装されたのが約16～17個入った大袋。
美味しすぎて1袋でもペロッと食べれてしまう！
日本酒、ビール、焼酎、ワイン、洋酒、チューハイ、等
どんなお酒にもベストマッチするおつまみはコレだ！
飲み過ぎ、食べ過ぎの注意が必要かもね・・・
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| 2014年 7月14日（月） |
金のさんまのうま煮
北海道産のさんまを柔らかくうま煮にした絶品です。
【金のさんまのうま煮 150ｇ入り…￥460（税別）】
この金のさんまのうま煮は青魚独特の臭みがなく
骨まで柔らかく煮込まれ、まるごと食べれます。
さんまの旨みが際立ってます。
ご飯のおかずや、お酒の肴にオススメ！
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| 2014年 7月15日（火） |
えらいこっちゃ！
閉店で電動シャッターを下ろそうとスイッチを押すと
カチッ。
あれ？
動かない！
壊れた？
仕方がないので手動でシャッターを下ろしたが。
手動も、シャッターを下ろすのは簡単ですが・・・
上げる時がグルグルと鎖を引っ張り重労働ですねん。
明日の開店は厄介なことになりそうだ！
えらいこっちゃ～
早く直してもらわな・・・
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| 2014年 7月16日（水） |
電動シャッター故障
昨日の閉店時に壊れて下りなかった電動シャッターが
今朝の開店時には正常に上昇するではないか？
しかし下降させる方のスイッチは壊れて動かない。
専門の業者に修理依頼するも現在混みあっており
修理は明日以降になるのだって！
シャッターも上昇だけは動くので、まだ助かったよ。
設備の老朽化が進んで次々と故障してくるので
困ったもんですわ！
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| 2014年 7月17日（木） |
電動シャッター修理見積り
今朝、電動シャッターの修理に来てくれたが
簡単な修理では直らないのだと・・・
簡単な部品交換で直ったとしても一時的で
20年以上使っていると主装置のモーターが
寿命で直ぐに壊れる可能性があるそうだ！
この際に全て新しく交換をすすめられたが・・・
見積価格は約30万円也！
まあ妥当な金額だと思いますが・・・
はぁ～、30万円かぁ～
ホント、ため息しか出ませんわ！
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| 2014年 7月18日（金） |
土用の丑の日に・・・
今年の土用の丑の日は7月29日（火）です。
うなぎに合う美味しい芋焼酎をご紹介します。
【うなぎの寝床 芋焼酎25度 1.8L…￥2,700（税別）】
原料芋：黄金千貫 麹：黒麹 蒸留：常圧蒸留
鹿児島で契約栽培された新鮮な黄金千貫を原料に
霧島山系のミネラルを豊富に含んだ湧水を用いて
丁寧に造られています。
さらに、その原酒を素焼きの「甕壺」で寝かせて
まろやかな味わいになるまで貯蔵熟成させます。
大変まろやかな口当たりの限定芋焼酎です。
うなぎが横になって寝ているラベルが面白い！
「うなぎ」 には 「うなぎの焼酎」 で・・・
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| 2014年 7月19日（土） |
土用の丑の日に・・・
ラベルのうなぎが縦向きと横向きになっている？
どちらも芋焼酎ですが製造メーカーは違います。
【深海うなぎ（右側） 芋焼酎25度 1.8L…￥2,550】
【うなぎの寝床（左） 芋焼酎25度 1.8L…￥2,700】
原料芋：黄金千貫 麹：黒麹 蒸留：常圧蒸留
黒麹で一次、二次とも全量かめ仕込みし、荒濾過で
仕上げた芋焼酎の逸品です。
口当たりはとってもなめらかで芳醇な香りが最高！
濃厚な旨味とキレの良い味わいで、水割りやロック
でも美味しくお召し上がりいただけます。
昨日に紹介した「うなぎの寝床」は小正醸造㈱さんで
今回の「深海うなぎ」は丸西酒造さんが造ってます。
土用の丑の日に如何でしょうか・・・
どちらも鰻との相性はバッチリですよ！
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| 2014年 7月20日（日） |
負けたっ！
第96回全国高校野球選手権三重大会1回戦
本日の 「上野高校 × 近大工業高専」 に
1年生の長男が上野高校でベンチ入り。
あと一歩が及ばす、結果３対５で負けました。
近大高専を相手によく頑張ったと思います。
長男も今回は試合にこそ出れませんでしたが
ベンチ入りできただけでもいい経験だったと・・・
忙しい時期なので応援にも行ってあげられず
ゴメンネ。
来年こそは甲子園だ！
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| 2014年 7月21日（月） |
生ビールサーバー
最近では一般家庭でもホームパーティーなどで
生ビールサーバーの貸し出しが増えてきました。
このサーバーさえあれば、ご家庭でも本格的な
業務用生ビールが飲めるって訳です。
生ビールサーバーの貸出料は1台1,000円です。
貸出料には炭酸ガスや設置も含んでおります。
生ビール樽の容量ですが、飲む人数にあわせて
7、10、15、19、20リットルがご用意できます。
7リットルの生樽だと、500ml程度入る紙コップで
約14杯ですので少人数でも十分に使えますよ。
生ビール樽と併せてチューハイの樽も使える
ダブルコックもございます。
ホームパーティーの際はご相談下さいませ・・・
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| 2014年 7月22日（火） |
夏本番！
もう暑くてたまりませんわ！
忙しくて商売の方も夏本番って感じで
ぶっ倒れないように注意しないと・・・
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| 2014年 7月23日（水） |
電動シャッターの修理
今朝は店舗の電動シャッター修理工事のため
午前中の1時間ほどシャッターを閉めてました。
もしその間にご来店して下さった方がいましたら
ごめんなさいね。
電動シャッターの開閉動作もスムーズになって
音も随分と静かになりました。
あ～、やっと一件落着！
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| 2014年 7月24日（木） |
漆黒 超不阿羅王
ご進物に芋焼酎を贈られる方が増えています。
そんなご贈答に最適な高品質の限定芋焼酎です。
【漆黒 超不阿羅王 芋焼酎33度 1.8L…￥5,000】
宮崎県産の「紅寿芋」を使い、黒麹・黄麹の二種類で
仕込んだ熟成もろみを減圧と常圧の蒸留方法に分け
異なる特有の味わいを絶妙にブレンドしています。
アルコール度数は33度と高く、香り、甘み、旨みとも
奥深さがあり、とろみを帯びた味わいは絶品の極み！
芋焼酎好きなあの方へ・・・
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| 2014年 7月25日（金） |
濃密ポリフェノール赤ワイン
圧倒的なポリフェノール含有値！
ポリフェノールが一般的な赤ワインの約2.5倍ですぞ！
「よりどり3本で￥2,100」のワインに加わりました。
【フェノリア IGP （赤） 2012年 750ml…￥800】
原産地：南フランス（ペイ・オック）
葡萄品種：マルベック70％＆マルスラン30％
通常なら1300～1500円で販売している商品が
輸入元さんの「訳あり」で特別安くしています。
葡萄の果実と葉の模様がエンボス加工された
凝ったボトルで見た目も高級感があります。
ベリー系果実のジャムを煮詰めたような香りに
独特でスパイシーなニュアンスも。
想像通り、色合いと味わいはスンゴク濃い！
果実味が口中で爆発したかのように広がる。
そして、濃密なポリフェノールが感じられ・・・
ポリフェノールには血管の動脈硬化を防いだり
最近では認知症予防にも効果があるのだとか？
健康のためにも飲んでみませんか。
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| 2014年 7月26日（土） |
暑すぎて・・・
なんやこの異常な暑さは！
もう配達に出るのが嫌になってしまいますわ。
野球の練習から帰ってきた息子の一行日記には
「暑すぎて、さんずの川が見えてきた」
と記されているではないか！
おい、気を付けろよ～
この暑さじゃ・・・
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| 2014年 7月27日（日） |
ドライフルーツ アソート
ドライフルーツを手軽に味わえるアソートセットで
一度に色々な味がお楽しみいただけます。
【ドライフルーツ 太陽の恵み アソート 210ｇ入…￥290】
原材料：パイン、レーズン、マンゴ、バナナチップ、トマト、
イチゴ、キウイ、パインコア、プルーン、等
ドライフルーツは味と栄養が凝縮して詰め込まれており
貴重な保存食として大変重宝されています。
また植物繊維が豊富に含まれ女性の愛用者も急増中！
噛めば噛むほどに美味しさが口の中に広がります。
ほどよい甘さがワインや洋酒と好相性なんですよ。
今人気のドライフルーツは如何でしょうか・・・
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| 2014年 7月28日（月） |
まるごとフルーツ家族
昨日に続いてドライフルーツをご紹介します。
こちらはサイコロサイズにカットされたアソートです。
【まるごとフルーツ家族 アソート 110ｇ入…￥240】
原材料：マンゴー、キウイ、ストロベリー、メロン、
パイナップル、パパイヤ、等
サイコロサイズに細かくカットされており、使いやすく
そのまま食べても、プレーンヨーグルトに混ぜてもOK！
色々なフルーツの味が楽しめ飽きずに食べれます。
毎日、少量ずつ食べ続けるのが健康的！
ワインとセットにしてお洒落なプレゼントに・・・
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| 2014年 7月29日（火） |
夏こそ 「どぶろく」 だ！
当店オリジナルの「伊賀流どぶろく」ですが
この暑い夏でも人気です！
【伊賀流どぶろく 1.5L…￥1,620（税別）】
暑い夏は、どぶろくの爽やかな甘酸っぱさが心地よく
食前に飲むと食欲増進にも・・・。
アルコールは交換神経の興奮を鎮め、どぶろくの
酸味が心の緊張やイライラ感を鎮めてくれます。
また、胃液の分泌を高める作用もあって疲労回復や
ストレス解消にも効果的です。
どぶろくの生きた酵母菌が胃腸を活性化させます。
生きた酵母菌を摂りいれると腸の細菌叢を正常化し
善玉菌優位の腸内環境に整え、酵母菌が腸内で
活性化し、酵素を作り出すので消化吸収も非常に
良くなるのです。
だから、夏こそ 「どぶろく」 なのだ！
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| 2014年 7月30日（水） |
伊賀セット
伊賀の地酒と地サイダーを詰め合せました。
【伊賀セット① ￥2,300（税別）】
★俳聖芭蕉 生貯蔵酒 300ml × 1本
★若戎サイダー 350ml × 1本
★義左衛門 純米吟醸 180ml缶 × 2本
★半蔵 忍ジャーエール 350ml × 1本
★黒松翁 純米黒ラベル 300ml × 1本
伊賀のお土産や、ご贈答に如何でしょうか・・・
ご予算に合わせて組合わせさせて頂きます。
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| 2014年 7月31日（木） |
この7月は・・・
ヤッホ～～～♪
この7月の売上成績は前年対比110％と大健闘し
2ヶ月ぶりに前年売上対比をクリアできました。
5月、6月と落ち込んだ分を取り戻せた感じです。
しかし依然として動向は良くないですが・・・
なんとか暗いトンネルから脱出できました。
本当にありがとうございます。
この商売も、お客様を喜ばせてナンボの世界で
お客様の感情により商売も大きく左右します。
お客様の喜びが、遣り甲斐と充実感をもたらし
更なるパワーの原動力となっていくのでしょうね。
しかし、お客様を怒らせてしまう時もあります。
怒らせてこそ商売の難しさを思い知るのだ！
こうして商売が続けられることに感謝 !、感謝
!!
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