名酒商 株式会社ナガタヤ 三重県伊賀市西明寺623-1 TEL.(0595)21-0205 FAX.(0595)23-7805


← 前月へ 2014年 10月 次月へ →

2014年10月 2日(木) 日本酒の日

昨日の10月1日は「日本酒の日」です。

なんで日本酒の日なのかは・・・
一年の月の記号である十二支の十番目の「酉」は
日本では「とり」と読みますが、元々は壷の形を表す
象形文字で、『酒』を意味しています。
十二支の「酉」は10番目で、つまり10月のことで
この頃から酒造りが始まることから「酒の月」とも。
そのため10月1日を酒造元旦として祝う風習があり
昭和53年に「日本酒の日」として制定されました。

まぁ、難しいことは置いといて・・・
兎に角、日本酒が美味しい季節になりましたので
ぜひ日本酒で乾杯しましょうよってことです。

本日だけでも伊賀酒の一斗(18L)樽が2樽も売れ
今月も幸先良い絶好調な当店でした。

10月は日本酒が旨いですよ〜!
いい季節だな・・・


2014年10月 3日(金) ムルソー 2001年

飲み頃のブルゴーニュ産白ワインが入荷しました。

【ムルソー 2001年 750ml…¥4,300】
生産者:セリエ・デ・ユルシュリーヌ

ムルソーは、数あるブルゴーニュのアペラシオンの
中でも、トップクラスの白ワインを産出する銘醸地で
黄金に輝く色合い、コクのある華やかさや豊潤さを
特徴とし、バターやスパイスを想わせる長い余韻は
十分な熟成を経て、余すところなく発揮します。

熟成を経ると芳醇でボリューム感溢れるボディが
まろやかになりバターやナッツの香りが全面に出て
味わいにも上品さが備わり、華やかさと優雅さが
同居する素晴らしいワインになってきています。

そんなムルソーの2001年ヴィンテージが限定入荷!


2014年10月 4日(土) ピュリニー・モンラッシェ 1998年

昨日に続いて、飲み頃で美味しいブルゴーニュ産
白ワインの入荷案内です。

【ピュリニー・モンラッシェ 1998年 750ml…¥6,200】
生産者:セリエ・デ・ユルシュリーヌ

熟成したピュリニー・モンラッシェならではのミネラル感!
奥行きのある深い味わいは流石ですね。

複雑味と共に、ミネラル感が長く余韻へと続きます。

この価格で驚きの飲み頃ピュリニー・モンラッシェ。
極上の1本です!


2014年10月 5日(日) クレジットカード決済

「カード使えますか?」 ってお客様が多くなり
当店でもカード決済できるように申請しました。

使えるのは、まだ少し先になりますが・・・


2014年10月 6日(月) ニコラ・フィアット限定ボトル

ニコラ・フィアット社の限定ボトルシャンパンが入荷。

【ニコラ・フィアット エクスプロレーション限定ボトル】
専用デザイン筒缶入(750ml)…¥4,740

「Exploration:エクスプロレーション』とは「探検」という
意味で、「彼方へ」をイメージし世界各国へと旅をして
その地の文化と融合し国境を越えて広がる世界観を
表現したボトルデザインになっています。

黒系果実の香りにアーモンドやナッツのニュアンス。
バランスのとれたエレガントな味わいでフレッシュな
口当たりのフランス国内「No.1」シャンパーニュです。

ボトルデザインと同じ、とってもお洒落な筒缶に入り
高級感もあってプレゼントに最適ですよ!


2014年10月 7日(火) 新規取扱い

この度、鳥取県の諏訪酒造さんの日本酒を
新規取扱いさせていただく事となりました。
入荷商品を順次紹介させていただきます。

【諏訪泉 「冨田」 精米五割 平成二十醸造年度】
原料米:兵庫県産山田錦 精米歩合:50%
日本酒度:+1 酸度:1.6 アルコール分:16度
1.8L…¥2,900 720ml…¥1,450

兵庫県の冨田農場さんで有機肥料栽培された
山田錦の無審査米(等外米)を使って醸した為
純米酒とは表示できませんが同様の造りをした
純米造り(普通酒)です。

しかも大吟醸並みの50%まで精米しています。
それに平成二十醸造年度ですから5年熟成で
スンゴク魅力的な個性あふれるお酒でしょ?

早速と試飲してみました。

うっすらと琥珀色に輝いています。
50%精米だからなのか、口当たりは柔らかく
キレも良く綺麗に熟成されている感じがする。
香りは穏やかで、旨味が甘味に感じるほどで
焦がしたカラメルのような適度なほろ苦さが
アクセントとなりそのまま余韻へと続きます。

冷やでもいけるが、お燗するともっと美味しく
温度を上げるにつれ旨味が開いてきます。

お燗酒の美味しさが実感できますよ。
くぅ〜〜〜、うまい!


2014年10月 9日(木) 満天星 純米吟醸ひやおろし

諏訪酒造さんの「満天星 ひやおろし」です。

【諏訪泉 「満天星」 純米吟醸 ひやおろし】
原料米:山田錦&玉栄 精米歩合:50%
日本酒度:+6 酸度:1.8 アルコール分:15度
720ml…¥1,450(税別) 1.8L…¥2,900(税別)

香りは穏やかでスッキリとした口当たり。
王道を行くバランスのとれた味わいは、冷やから
お燗まで美味しくお飲みいただけます。

秋野菜、きのこ、秋刀魚など旬の食材と調和します。

「ひやおろし」が美味しくなるのは、これからですよ!


2014年10月10日(金) SONY 「nasne」

先日、SONYの「nasne」を買ってしまった。

先月に防水タブレット機「Xperia」を買ったので
これを接続すれば、お風呂で半身浴をしながら
ゆったりとTV&録画番組の視聴ができるのだ!

今まで退屈だった半身浴が、これさえあれば
時間を忘れ何時間でも半身浴ができますぞ。

お風呂が最高に楽しい空間となりました・・・

ホント、のぼせてしまいますわ!


2014年10月11日(土) 11月20日解禁!

今年は11月20日(木)が解禁日です。


ボジョレー・ヌーヴォーもですが・・・
伊賀酒の「初搾り」も11月20日解禁!


2014年10月12日(日) デザートワインで ホッ〜♪

疲れたなと思ったらデザートワインでも
飲んでホッ〜としましょう!

【井筒ワイン デザート 2013 ナイヤガラ】
極甘口白ワイン 720ml…¥1,516(税別)

信州桔梗ケ原産のナイヤガラ種葡萄で造った
極甘口の酸化防止剤無添加デザートワイン。

そのまま飲んでも、トロ〜リ美味しいですが、
アルコール分が16度と強いので氷を浮かべ
オンザロックで楽しんだりも出来ます。

また寒い冬には、ホットワインにして飲むと
身体の芯から温まりますよ。

クリームケーキやフルーツと相性がよいです。

この味で、1,516円は安すぎるのでは・・・


2014年10月13日(月) ノヴェッロ&ヌーヴォー 予約受付中

フランスの新酒「ボジョレー・ヌーヴォー」と
イタリアの新酒「ノヴェッロ」の予約受付中!


解禁日までに予約して下さったお客様のみ
通常価格から200〜320円お安くなります。

高い評価を得ているオススメの商品です!

「ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー」が
 通常価格¥1500 → ¥1,300(税別)

ロゼの「ボジョレー・ロゼ・ヌーヴォー」が
 通常価格¥1700 → ¥1,500(税別)

生産者元詰めの限定生産ヌーヴォーが
 通常価格¥2400 → ¥2,200(税別)

最高品質で自社畑&古木のヌーヴォーが
 通常価格¥3300 → ¥2,980(税別)

世界をうならせた最高品質をハーフボトルに
詰めた飲み切りサイズのヌーヴォーが
 通常価格¥1700 → ¥1,500(税別)

イタリアの新酒 「ノヴェッロ(赤)」 が
 通常価格¥2200 → ¥1,980(税別)

イタリアの「ノヴェッロ」は 10月30日(木)解禁
ボジョレー・ヌーヴォーは 11月20日(木)解禁

只今、ご予約特価にて予約受付中!


2014年10月14日(火) クレム・ド・コフレ

ワインのおともに如何でしょうか。
ライ麦クラッカーとディップソースがセットになった
クリームスタイルのお洒落なスナックです。

ディップソースは全部で3種類 各種…¥380(税別)

・クリームチーズとスモークサーモンのディップ
 スモークサーモンと北海道クリームチーズを使用し
 なめらかな食感に仕上げています。

・ポルチーニとクリームチーズのディップ
 香り高いイタリア産ポルチーニ茸とクリームチーズ
 で風味豊かな味わいに仕上げています。

・ポークミートとポークレバーのディップ
 豚肉と豚レバーを使い、赤ワインを加え、食べ易い
 まろやかな味わいに仕上げています。


あわせる飲み物や、その日の気分でお選びください。
私のお気に入りは「ポルチーニとクリームチーズ」です。

行楽先でのオードブルや、仲間が集まるパーティーに
美味しいひとときを・・・


2014年10月16日(木) 諏訪泉 「田中農場」

諏訪酒造さんの限定銘柄「田中農場」が入荷。

【諏訪泉 田中農場 山田錦選別米70%精米25BY】
原料米:鳥取県田中農場産山田錦(70%精米)
日本酒度:+13 酸度:1.5 アルコール分:16度
720ml…¥1,250 / 1.8L…¥2,500(税別)

原料米には田中農場産の山田錦を使ってますが
検査を受けていない無審査米なので「純米酒」と
特定名称酒表示はできませんが、純米酒と同じ
造りで醸した純米造りのお酒です。

日本酒度が+13と数値ではしっかり辛口ですが
米の旨味があるのでそこまで辛くは感じません。

冷やより、お燗の方が旨味とキレが増しますね。
ボリュームもあって、飲み応えは抜群です!


2014年10月17日(金) クレジットカード決済準備完了

大変お待たせいたしましたが・・・

クレジットカード決済が出来るようになりました。

どしどし使って下さいね!


2014年10月18日(土) 三重錦 ひやおろし

中井酒造さんの「ひやおろし」が入荷しました。

【三重錦 「須弥酒」 純米生詰ひやおろし】
原料米:広島県産八反錦(60〜65%精米)
日本酒度:+3 酸度:2.3 アミノ酸度:1.3
アルコール分:17.7度
720ml…¥1,240 / 1.8L…¥2,480(税別)

濃い味付けの料理にも負けないどっしりした味わい。
濃厚な口当たりで、旨味・酸味・苦味がバランスよく
調和した濃醇タイプのひやおろしです。

美味しい旬の食材に合わせて常温&お燗でどうぞ!


2014年10月19日(日) コート・デュ・ローヌの金賞ワイン

物価上昇や為替の関係で価格高騰している中
「3本よりどり¥2100」で売れる価格に見合った
美味しいワインを探すのは一苦労なんです。

そんな中、やっと美味しいワインを見付けたのだ!

【コート・デュ・ローヌ・赤 2012年 フランソワ・ボレル】
葡萄品種:グルナッシュ&シラー&カリニャン
750ml…¥800(よりどり3本だと1本が¥700)

フランスのコート・デュ・ローヌ地方産で・・・
「コンクール・デ・ヴァン・ガルドワ」で金賞受賞した
お墨付きの赤ワインです。

チェリーのような香りが豊富でシルキーな口当たり。

リーズナブルな価格ですが、驚くほどしっかりとした
果実味があり、心地よい飲み応えも楽しめます。

これは安くて旨いよ!


2014年10月20日(月) コート・デュ・ローヌの金賞ワインA

昨日に続いてローヌ地方の安旨ワインの紹介を

【コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・赤 V・V 2012年】
生産者:ジェラール・パヴィエ
葡萄品種:グルナッシュ&シラー&カリニャン
750ml…¥800(よりどり3本だと1本が¥700)

これもコート・デュ・ローヌ地方産の赤ワインで
「パリ農業コンクール2013」で金賞を受賞した
お墨付きの金賞ワインなのだ。

ローヌ地区内でも、比較的良質なワインを造る
「コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ」を名乗り
樹齢も50年以上のV・V(ヴィエイユ・ヴィーニュ
がこの価格ですから驚きです!

熟した赤い果実の凝縮したジャムのような香りと
複雑に絡み合うスパイシーな香りが存在します。
香りに負けないふくよかなコクも感じられます。

バランスも良く、スンゴク美味しいよ!


2014年10月21日(火) るみ子の酒 活性濁り生原酒

一見すると
普通の「るみ子の酒 活性濁り生原酒」ですが・・・
よ〜く見て下さい。

【るみ子の酒 活性濁り生原酒 720ml…¥1,450】

わかりますか〜?
限定入荷で、めっちゃレア物なんですよ。

それに値段も定番商品と同じ¥1,450ですから
驚いちゃいます!

まだ飲んでないので何とも言えませんが・・・
数本のみです。


2014年10月23日(木) もう5年!

「店主の思いつくがまま」として書き始めてから
5年が経ったなんて月日が経つのは早いね〜

途中でもう止めようと何度思った事やら!
しかしまあ、よく5年も続いているよなぁ。

商品を買っていただくための宣伝だけでなく
こんな酒屋なんですよということを広く皆様に
知っていただく事を目的で続けております。

そろそろ切りの良いところで止めようと・・・

急に更新を止めてしまうと、夜逃げでもして
店を閉じたのかと思われるのも嫌なので
更新頻度を減らしながら、ぼちぼちとね。


2014年10月24日(金) 「蔵内極秘稟議書」 芋焼酎

ネーミングとビジュアル共に大人の遊び心をくすぐる
斬新で個性的な限定芋焼酎が入荷しました。

【蔵内極秘稟議書 芋焼酎25度 1.8L…¥2,680】
原料芋:宮崎県産黄金千貫 アルコール分:25度

濾過方法 … 完全無濾過でかなり濁ってます
芋の割合 … 通常の1.2倍を使用
蒸留方法 … こげ臭や旨味を利かせた蒸留仕上げ
二次仕込 … 甘さを引き立たせる製法を独自に開発

明治創業時の焼酎を、いま一度醸してみたい一心で
現製法に更なる改良を加え挑んだ、実に美味しく古き
懐かしい味わいに魅了されてしまうでしょう・・・

※初心者の方は、芋臭さにご注意くださいませ!


一升瓶のキャップには昔懐かしいコルク栓を使用

それにしても、インパクトは絶大やな!


2014年10月25日(土) 稲の国の稲の酒 ひやおろし

伊賀市のお隣、奈良県山添村で契約栽培された
酒造好適米「露葉風」で造られたお酒です。

【稲の国の稲の酒 純米吟醸 生詰原酒ひやおろし】
原料米:奈良県山添村産「露葉風」 精米歩合:60%
日本酒度:+1.9 酸度:1.8 アルコール分:16〜17度
1.8L/¥2,500(税別)

純米吟醸の原酒ですが、生詰めによって若さや
元気さを残し、フレッシュな香味で瑞々しく軽い
口当たりとなっています。

この価格だと相当コストパフォーマンスは抜群だ!


2014年10月26日(日) 今夜は彦根へ

今夜は娘を下宿先の彦根まで・・・
冬支度の荷物が多いので送迎することに。

昼間は片道で約1時間30分かかるが
夜間だと1時間ほどで行けるのだ!

それでは安全運転で行ってきます・・・


2014年10月27日(月) 久保 全麹仕込み

年に一度だけ発売される超限定の麦焼酎です。

【久保 手造り 「全麹仕込み」 麦焼酎25度】
1.8L/¥2,500

爽やかな甘さと風味、黄麹ならではの口に含んだ
時の衝撃的な含み香が特徴の全麹仕込み麦焼酎。

今年も生産数量は、1.8L瓶で800本のみです!


2014年10月28日(火) 五朗八 にごり酒

今年も「五朗八 にごり酒」が入荷してきましたよ!

【菊水 「五朗八」 にごり酒(リキュール)】
濃醇甘口にごり酒 アルコール分:21度
1.8L/¥1,880 180mlアルミ缶入/¥278(税別)

昔ながらの濃厚でコクのある甘さを維持するために
現在では日本酒の原材料として認められなくなった
糖類と酸味料を使用せざるを得ないので、日本酒と
呼べず酒税法上ではリキュールになります。

そこまでして昔の味わいを維持するとは・・・

お米が持っている甘さを引き出した濃厚な味わいと
トロ〜リとした米粒の食感が残っています。

飲み口がよいので女性や日本酒の苦手な方でも
美味しく飲むことができますが、アルコール度数が
21度と高いので、飲み過ぎにはご注意ください!

お試しに最適な180ml入りアルミ缶もございます。

五朗八にごりファンの皆様、お待たせしました。


2014年10月30日(木) イタリア産の新酒が解禁!

本日、10月30日はイタリア産の新酒(ノヴェッロ)が
解禁となりました!

【ファンティニ イル・ノヴェッロ(赤) 2014年】

プルーンやベリーを想わせる果実味たっぷりの
味わいで、毎年美味しさを裏切らない大人気の
イタリア産新酒(ノヴェッロ)です。

抜群のコストパフォーマンス!

ボジョレー・ヌーヴォーは11月20日解禁ですので
もうしばらくお待ちください。


2014年10月31日(金) この10月は・・・

10月も業務用の売上げが落ち込み伸び悩む中
なんとか前年対比106%と好成績を達成!

こんなに暇なのに前年をクリアしているとは…
前年が相当悪かったに違いない。


← 前月へ 2014年 10月 次月へ →





株式会社ナガタヤ 三重県伊賀市西明寺623-1 TEL.(0595)21-0205 FAX.(0595)23-7805