名酒商 株式会社ナガタヤ 三重県伊賀市西明寺623-1 TEL.(0595)21-0205 FAX.(0595)23-7805


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2018年 7月31日(火) あ〜、今月も

今月こそはと、それなりに頑張ったつもりですが
結果前年対比で92%と3ヶ月連続のダウンだ!

お客様からよく言われますが
「暑いから酒屋さんよう売れるやろ」って
それが思うほど売れないのよね。

このまま何もしないと何も変わりませんし
なにかよい解決策を探さねばなりません?

諦めないで全力で頑張りマッス!
来月こそ…


2018年 7月30日(月) マランジュ 1級畑「クロ・ド・ラ・ブティエール」

高騰が続くブルゴーニュワインですが、1級畑の
高品質で美味しい掘り出し物を見付けました。

【マランジュ 1級畑「クロ・ド・ラ・ブティエール」2015】
生産者:ドメーヌ バシュレ・モノ
品種:ピノノワール100% 750ml…¥4,980(税別)

マランジュはコート・ド・ボーヌの最南端にある村で
バシュレ・モノの1級畑「クロ・ド・ラ・ブティエール」は
除草剤を使わず収量を抑え凝縮感のある高品質な
ワインを生み出しています。

この2015年は際立った仕上がりで果実味が特に
濃くスパイシーで華やかな香りが余韻にまで続き
熟成のポテンシャルを感じさせる強さがあります。

なんとパーカーポイントも90-92点という高評価で
この価格と品質は驚異的だ!


2018年 7月29日(日) 長龍 純米大吟醸 無濾過原酒

長龍酒造さんの純米大吟醸無濾過原酒が入荷。

【長龍 純米大吟醸 山田錦 無濾過原酒】
原料米:兵庫県産山田錦 精米歩合:50%
平成28BY(720ml)は日本酒度:+2 酸度:1.8
平成27BY(1.8L)は日本酒度:±0 酸度:2.0
アルコール分:17〜18度
720ml/¥1,500(税別) 1.8L/¥3,000(税別)
720mlは平成28BYで、1.8Lは平成27BYです。

穏やかな吟醸香と爽やかにふくらむ米の旨味が
口の中に広がります。
どんな食事とも相性の良いキレのよい味わい。

このお酒が、なぜこの価格で販売できるのかが
不思議なくらい美味しいのだ!


2018年 7月28日(土) 台風12号

もうすぐ台風12号がまともに来そうやな!
寝ている内に通り過ぎていくようやけど心配や。
大した被害がなく通り過ぎる事を祈る…
では、おやすみなさい。


2018年 7月27日(金) 台風12号が…

台風12号が今までにない経路で本州に接近中!

今週末は各地で夏祭りや花火大会など行事が
多く生ビールサーバーの貸出し予約があったが
全てキャンセルになってもた!

なんでこのタイミングで台風くるかな〜
あ〜、今月もヤバイな!


2018年 7月26日(木) 佐藤養悦本舗 「稲庭中華そば 冷がけ」

夏にうれしい稲庭中華そばの冷がけタイプが入荷。

【稲庭中華そば 出汁と香酢の冷がけつゆ】
280g(二人前)入り…¥600(税別)

厳選した北海道産小麦100%でつくる、なめらかな
のど越しとハリのある食感のストレート麺でラーメン
業界のプロが太鼓判を押す上質な麺です。

鰹と昆布の合わせ出汁と、もち米から醸した芳醇な
香りとまろやかな酸味の「香酢」、それに太白胡麻油
を加えた、さっぱりながらも旨味のある化学調味料
無添加の特製ストレートつゆが付いています。

キリッと冷やしたコシのあるストレート麺に、出汁と
香酢の冷がけつゆがよく絡んでとっても美味しい。

お酒を飲んだ後の〆に最高ですよ!


2018年 7月25日(水) 若竹屋 伝兵衛あらいぶ純米無濾過生原酒

福岡県の若竹屋酒造さんの「伝兵衛あらいぶ」が入荷。

【若竹屋 伝兵衛あらいぶ 純米無濾過生原酒】
原料米:福岡県産「夢一献」 精米歩合:68%
日本酒度:+3 酸度:1.6 アルコール分:17度
720ml/¥1,286(税別) 1.8L/¥2,571(税別)

福岡県の酒米「夢一献」を68%まで磨きじっくりと
丁寧に醸した限定の純米無濾過生原酒です。

口に含んだ瞬間に、ジューシーな甘味が広がり
フルーティで軽快な香りと無濾過生原酒ならでは
のたっぷりとした豊かな米の旨味が味わえます。

米の味わいをストレートに感じていただきたい!


2018年 7月24日(火) ボッテガ アカデミア・ブルー

毎日、暑いですね!
シュワ〜とした爽快感が暑さを忘れさせてくれる
夏に飲みたいスパークリングワインです。
とっても鮮やかなブルーボトルが涼を演出します。

【ボッテガ アカデミア・ブルー スプマンテ】
葡萄品種:グレラ100% 750ml…¥1,300(税別)

イタリアのボッテガ社が造るフルーティな辛口で
ミネラルと青リンゴのような酸のバランスが良く
はつらつとした泡立ちが魅力の爽やかな味わい。

和食からイタリアン、エスニック料理など幅広い
食事との相性もバッチリですよ。

スパークリングワインでもっと夏を楽しもう!


2018年 7月23日(月) バリ島のアラック・プトゥリ

インドネシアのバリ島で最もポピュラーなお酒です。

【アラック・プトゥリ(インドネシア) 33度】
650ml…¥2,500(税別)

お米とココナッツを発酵させて蒸留して造られる
独特の酸味と甘さが感じられるバリ島の蒸留酒。
ほんのりとココナッツの香りがするラム酒に似た
トロピカル感満載の味わいで暑い夏にピッタリ!

飲み方はシンプルにオンザロックかストレートで
飲み易くするにはコーラで割ってレモンを添えたり
オレンジやパイナップルジュースなどで割って
カクテルにするのが美味しいかと思われます。

一口飲めばバリ島の南国気分が味わえますよ!


2018年 7月22日(日) 鉾杉 山田錦 純米大吟醸無濾過生原酒

昨日に続いて河武醸造さんの、こちらは山田錦で
醸されたあらしぼり純米大吟醸無濾過生原酒です。

【鉾杉 山田錦 純米大吟醸あらしぼり無濾過生原酒】
原料米:三重県産「山田錦」 精米歩合:50%
アルコール分:15度 1.8L…¥3,200(税別)

三重県産の「山田錦」で仕込んだこの純米大吟醸は
フルーティで華やかな吟醸香とまろやかな透明感の
ある味わいで甘味と酸味のバランスが絶妙です。

無濾過の生原酒ですがアルコール分が15度なので
口当たりが優しく、程よい旨味が口中に広がります。

このジューシーな味わいは、くせになる美味しさ!


2018年 7月21日(土) 鉾杉 五百万石 純米大吟醸無濾過原酒

多気郡の河武醸造さんの限定純米大吟醸が入荷。

【鉾杉 五百万石 純米大吟醸あらしぼり無濾過原酒】
原料米:三重県産「五百万石」 精米歩合:50%
アルコール分:17度 1.8L…¥3,000(税別)

三重県産の五百万石を使用して醸したお買い得な
あらしぼり純米大吟醸の限定無濾過原酒です。
果実のようにフルーティな吟醸香と柔らかな旨味が
心地よく、透明感のある綺麗な酸がスッキリとした
印象を与えています。

無濾過原酒でありながらもスイスイと飲みやすく
食中酒にも最適で、ついつい杯が進みますよ!


2018年 7月20日(金) 若戎 「立春からの贈りもの」

若戎酒造さんの限定酒「立春からの贈り物」が入荷。

【若戎 「立春からの贈りもの」 神の穂 純米吟醸】
原料米:伊賀産「神の穂」 精米歩合:60%
日本酒度:+2 酸度:1.7 アミノ酸度:1.2
アルコール分:17度 1.8L…¥3,000(税別)

平成30年2月4日(立春の日)の早朝に搾り上げた
お酒を、そのまま直ぐに瓶詰めした「立春朝搾り」。
その「立春朝搾り」の一部を無濾過生原酒のまま
瓶囲いで零下熟成させました。

お酒は熟成するほどにアルコールと水が馴染んで
カドがとれたまろやかな口当たりになります。

立春の日から約半年間の時を経た円熟の味わい
とマッタリとした口当たりをお楽しみ下さいませ!


2018年 7月19日(木) 桜明日香 グランデ 麦焼酎

福岡県の紅乙女酒造さんの限定流通焼酎
桜明日香グランデに500mlが加わりました。

【桜明日香 グランデ 本格麦焼酎25度】
原材料:麦、米麹 蒸留方法:減圧蒸留
500ml/¥1,800(税別) 1.5L/¥5,520(税別)

桜明日香グランデは、コニャックブランデーの名門
『レミーマルタン』から特別に譲り受けた古樽にて
長期熟成させた気品あふれる麦焼酎です。

グラスの中で広がるブランデーの様な甘い香りが
鼻腔をくすぐり、長期樽熟成ならではの柔らかな
口当たりと芳醇な味わいをお楽しみ頂けます。

自分で飲んでみたいけど容量が多いとのことで
500mlサイズが新たに加わりました。

ハレの日の「自分用」に如何でしょうか…


2018年 7月18日(水) フジクレール ソーヴィニヨン・ブラン

山梨のフジッコワイナリーさんの新商品が入荷。

【フジクレール ソーヴィニヨン・ブラン 2017】
原料葡萄:山梨産ソーヴィニヨン・ブラン100%
味のタイプ:辛口 アルコール分:11.1度 
720ml…¥2,900(税別)

今回初リリースされたフジッコワイナリーさんの
山梨県産にこだわり契約農家のブドウ100%で
造られたソーヴィニヨン・ブランの辛口白ワイン。

洋梨、白桃、ハーブなどの上品な香りが特徴で
ソーヴィニヨン・ブランらしい豊富なミネラル感と
爽やかな酸を感じる軽やかな味わい。

400本限定生産の大変貴重なワインです!


2018年 7月17日(火) 月の井 「吟凛」 金賞受賞酒

平成30年全国新酒鑑評会で金賞を受賞した
茨城県の月の井酒造さんの大吟醸が入荷。

【月の井 「吟凛」 全国新酒鑑評会金賞受賞酒】
原料米:兵庫県産山田錦 精米歩合:40%
日本酒度:+3 酸度:1.2 アミノ酸度:1.0
酵母:協会1801号酵母 アルコール分:15度
720ml木箱入…¥5,000(税別)

上槽は、もろみを袋吊りにして圧力を掛けず自然に
滴り落ちる雫酒をビン詰めした究極の大吟醸です。

非常に綺麗な口当たりの中にも旨味と甘味があり
バランスが良く、香りは華やかですが食事の邪魔
をしないので食中酒としても楽しめます。

そうそう口にできるお酒ではありません!
極上の味わいを心ゆくまでじっくりとご堪能下さい。


2018年 7月16日(月) 鉾杉 伊勢志摩サイダー ゆず味

こちらはお子様からお年寄りまで安心して飲める
ノンアルコールの伊勢志摩サイダーゆず味です。

【鉾杉 伊勢志摩サイダー ゆず味】
原材料:糖類、ゆず果汁
340ml…¥231(税別)

香料や着色料は不使用で、柚子果汁を使っており
柚子本来の豊かな香りと、程よい甘さのスッキリと
した爽やかな飲み心地のご当地サイダーです。

シュワシュワ弾ける炭酸と柚子のフレッシュな香り。
暑くてスッキリしたい時に、是非おすすめします!


2018年 7月15日(日) 鉾杉 柚子にごり酒

連日の猛暑が日本全国を襲っていますね!
猛暑で疲れた身体に柚子の香りが効いた
柚子にごり酒は、とっても優しいですよ。

【鉾杉 「柚子」にごり酒 柚子リキュール】
原材料:日本酒、柚子、果糖、醸造アルコール
アルコール分:7度 720ml…¥1,200(税別)

日本酒をベースに国産柚子の皮までふんだんに
使い仕込んだ柚子リキュールは爽やかな柚子の
香りで、程よい苦味が味わいを引き締めており
日本酒の旨味と天然柚子果汁がベストマッチ!

炭酸水で少し割るとサッパリとして美味しいです。


2018年 7月14日(土) IWC2018酒部門 「チャンピオン・サケ」

========【 速  報 】========
世界的品評会インターナショナル・ワイン・チャレンジ
(IWC)2018の授賞式が7月10日、ロンドンで開かれ
日本酒部門の今年の最優秀賞「チャンピオン・サケ」
に福島県の「奥の松 あだたら吟醸」が選ばれました!
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【奥の松 あだたら吟醸】
原料米:秋田産あきたこまち 精米歩合:60%
日本酒度:+3.5 酸度:1.3 アミノ酸度:0.9
アルコール分:15度 720ml…¥1,000(税別)

このI.W.C.2018の「チャンピオン・サケ」とは
日本酒部門に出品された全1639銘柄の中から
選ばれた各カテゴリーのトロフィー受賞酒の内で
最も優れた1銘柄に与えられる世界一の称号!

ふくよかで爽やかな吟醸の香り。
なめらかなのど越しでバランスのとれた味わい。
ひとクラス上の美味しさをお手頃価格(¥1,000)
で実現した世界でNo.1評価された逸品です。

早期完売が予想されるのでお求めはお早めに!


2018年 7月13日(金) PREMIUM・義左衛門 神の穂

若戎酒造さんのプレミアム義左衛門が入荷。

【PREMIUM・義左衛門 純米吟醸 神の穂】
原料米:伊賀産「神の穂」 精米歩合:60%
日本酒度:+3 酸度:1.4アミノ酸度:1.0
720ml/¥1,400(税別) 1.8L/¥2,800(税別)

三重県で開発された酒米「神の穂」と
三重県で生まれた三重県酵母(WK-67)で
醸した純米吟醸の搾りたてを、そのまま直ぐに
1回火入れで瓶詰めし零下(-3℃)貯蔵した
プレミアムな「義左衛門」です。

いい具合に熟成が進み旨味がのってきて
飲み頃を迎えたので今出荷されました!

よく冷やした冷酒からお燗酒まで、幅広い
温度帯にて美味しく楽しんで頂けます。


2018年 7月12日(木) 瀧自慢 大吟醸

瀧自慢酒造さんの大吟醸が2年振りに入荷。

【瀧自慢 大吟醸 山田錦40%精白】
原料米:伊賀産山田錦 精米歩合:40%
日本酒度:+4 酸度:1.2 アルコール分:16度
720ml/¥2,600(税別) 1.8L/¥5,200(税別)

華やかでフルーティな香りと透明感のある旨味が
口中で広がり素晴らしく長い余韻を残します。

淡麗ながらも瀧自慢らしいお米の旨味たっぷりの
極上の味わいを、是非お楽しみ下さいませ!


2018年 7月11日(水) 四季咲 「半夏生(はんげしょう)」

四季咲シリーズの第4弾「半夏生」が入荷。

【四季咲 「半夏生」 純米吟醸 無濾過生原酒】
原料米:山添村産露葉風 精米歩合:55%
日本酒度:+1 酸度:1.5 アルコール分:16度
1.8L…¥3,000(税別)

爽やかな吟醸香でフレッシュな米の旨味が広がり
一口飲むだけでダイレクトに美味しいと感じます。
ほのかに甘くジューシーでフルーティな味わい。

上品な酸味が爽やかで、生酒らしいなめらかな
舌触りとキレの良さはまさに夏向けですよ!


2018年 7月10日(火) 瀧自慢 八反錦50 純米吟醸

瀧自慢酒造さんの「八反錦50」純米吟醸が入荷。

【瀧自慢 八反錦50 純米吟醸】
原料米:広島県産八反錦 精米歩合:50%
日本酒度:+4 酸度:1.2 アルコール分:16度
720ml/¥1,480(税別) 1.8L/¥2,960(税別)

広島県産八反錦を大吟醸並みの50%まで磨いて
醸した純米吟醸で、華やかながらも上品な香りと
しっとりと口中に広がる旨味の後の小気味良い
キレの良さが特長です。

奥深い旨味を綺麗でスッキリとした酸が引き締め
とってもバランスの良い仕上がりとなっています。

お料理との相性も抜群で食中酒に最適!


2018年 7月 9日(月) 英 きもと純米大吟醸

森喜酒造さんの超・超・高級純米大吟醸が入荷。
ホント、超が2個は付きますよ!

【英(はなぶさ) きもと純米大吟醸29BY 桐箱入】
原料米:伊賀産無農薬山田錦 精米歩合:40%
日本酒度:+2 酸度:1.7 アミノ酸度:1.0
アルコール分:16度 使用酵母:無添加
720ml桐箱入…¥10,000(税別)

蔵元自ら無農薬で育てた山田錦を40%まで磨き
日本酒本来の伝統的なきもと造りで丁寧に醸した
蔵元最高級の限定純米大吟醸です。

きもと仕込みとは酵母を添加せずに醸す最も古い
製法で、通常の仕込みの2倍以上の日数と手間
そして高度な醸造技術を要します。

綺麗さの中に味わい深い無農薬山田錦の旨味が
感じられ、しっとりした絹のようななめらかさ!


高級感のある手漉き和紙を使ったラベル


とっておきの特別な一本に如何でしょうか…
一度飲んだら絶対に忘れられませんよ!


2018年 7月 8日(日) ダートコーヒー 珈琲羊羹

酒屋ですが羊羹も販売しています。
古都、金沢で厳選焙煎したコーヒーを使用した
コーヒースイーツ「珈琲羊羹」です。

【金澤ダートコーヒー 珈琲羊羹】
260g…¥750(税別)

ほのかな甘みの中に、程よい苦みが広がります。
上品な香りに包まれた和と洋のコラボレーション。

コーヒーの苦味と、あんの甘味がベストマッチ!

緑茶やコーヒー、紅茶のお供には勿論ですが…
ウイスキーや赤ワインにも意外と合うんですよ!


2018年 7月 7日(土) 出羽鶴 「愛山」 純米吟醸

秋田県の出羽鶴「愛山」純米吟醸が限定入荷。

【出羽鶴 「愛山」 純米吟醸】
原料米:兵庫県産「愛山」 精米歩合:55%
日本酒度:+2 酸度:1.6 アミノ酸度:1.3
アルコール分:16度 酵母:秋田雪国酵母(UT-1)
720ml/¥1,800(税別) 1.8L/¥3,600(税別)

とても希少な兵庫県産の「愛山」を全量使用して
醸した純米吟醸を1回火入れで瓶詰めしました。

桃を思わせる甘く柔らかな香りが口中に広がり
コクのあるフルーティな旨味が感じられます♪

愛山の特徴を余すところなく楽しめる一本です!


2018年 7月 6日(金) 若戎 「薔薇(そうび)」

若戎酒造さんの新商品「薔薇(そうび)」が入荷。

【若戎 「薔薇 (SOUBI)」 純米大吟醸】
原料米:伊賀産山田錦 精米歩合:50%
日本酒度:+6 酸度:1.5 アミノ酸度:0.9
使用酵母:三重県酵母(MK-1&MK-3)
アルコール分:15度 720ml…¥3,700(税別)

若戎酒造さんの女性スタッフが中心となって
企画・開発され、さらに酒造りにまで参加して
想いを込めて醸されたとても華やかな香りで
キレのあるスッキリした味わいの純米大吟醸。

「薔薇」は別名「そうび」と呼ばれ、その美しい
佇まいで人々を魅了してきました。

そんな薔薇の花が描かれたラベルを貼って
ボトルを花束風に包装することで、薔薇の
一輪ブーケに見えるようデザインしました。

花束を贈るように想いを一輪のバラに込めて…
あなたや、あなたの大切な人のもとへ。

女子会やパーティーの手土産に、記念日の
贈り物にも、パッとテーブルを彩りますよ!


2018年 7月 5日(木) 「うな酒 三撰」 土用の丑はこれだ!

プロが選んだ鰻に合うお酒をセットにしました!

【うな酒三撰 2018 鰻にピッタリな純米酒3本セット】
西の関(大分)手造り純米酒 180ml瓶 (¥370)
はぎの露(滋賀)生もと純米酒 180ml瓶 (¥390)
一ノ蔵(宮城)円融 山廃純米 180ml瓶 (¥425)
各種180ml瓶 × 3本入セット…¥1,185(税別)

今年の夏は、「土用の丑」の日が
7月20日(金) と 8月1日(水) の2回ですよ!

セットにはこの「うな酒三撰しおり」も入ってます。
選んだ3種のお酒の説明などを記載しています。


鰻と日本酒を合わせたいけど何を選べばいいの?
いろんな日本酒と鰻を一緒に合わせて楽しみたい!
そんなお客様にピッタリの気軽に楽しめるセットです。

プロが選んだ鰻に合う美味しい純米酒を飲みながら
美味しい鰻を食べて日本の夏を楽しみましょう〜

「土用の丑」はこれに決まりだね!


2018年 7月 4日(水) 芋焼酎 青撫磨杜(あおなまず)

神酒造さんの季節限定販売の芋焼酎です。

【青撫磨杜(あおなまず) 芋焼酎25度】
原料芋:黄金千貫、紅芋 蒸留:常圧蒸留
1.8L…¥4,000(税別)

昔ながらの丁寧な仕込みで醸された芋焼酎を
4年間じっくりと熟成させた古酒焼酎です。

古酒ならではのまろやかさと、ふくよかな甘み
そして柔らかな味わいを感じていただけるよう
無濾過にて詰められた極上の逸品。

貴方の心を揺さぶる極上の味わい!


2018年 7月 3日(火) 麦焼酎 「職業、焼酎杜氏マスター」

脱藩黒蝶統会がプロデュースした藤居醸造さんが
造った数量限定の本格麦焼酎です。

【職業、焼酎杜氏マスター 麦焼酎25度】
原材料:麦麹、そば、そば麹 貯蔵期間:3年半
蒸留方法:全麹麦焼酎(常圧)、そば焼酎(減圧)
720ml…¥1,551(税別)

全麹常圧蒸留仕込みの麦焼酎70%に、そば焼酎を
30%ブレンドして長期貯蔵で仕上げた麦焼酎です。

常圧ならではの香ばしい麦の風味に、ほんのりとした
そばの香りが加わった絶妙な香りのハーモニー♪
また、その味わいも膨らみのある甘みとコク、豊かな
余韻を持ち、それぞれの原料の特性が時間とともに
変化していく様が楽しめます。

麦とそばが入り混じった甘い香りがたまりませんよ!


2018年 7月 2日(月) 梶並農園産黄金千貫使用 銀滴復刻版

梶並農園さんの「黄金千貫」で造った芋焼酎です。

【銀滴 復刻版 梶並農園産黄金千貫使用芋焼酎】
アルコール分:25度 1.8L…¥2,550(税別)

梶並農園では極力農薬は使わず、心を込めて
野菜を育てる「自然栽培」にこだわっています。

そんな梶並農園産の黄金千貫を100%使用し
芋が持つ自然の甘さを最大限まで引き出した
濃くて深い味わいの芋焼酎に仕上がりました。

この梶並農園代表の梶並達明さんの人柄が
焼酎の味わいにも反映されている気がする?

一口飲めば、ほっこりしますよ!


2018年 7月 1日(日) 木の屋 牡蠣の水煮&燻製油漬け

宮城県産の牡蠣を使った新商品の缶詰が入荷。

【木の屋石巻水産 「牡蠣の水煮」&「燻製油漬け」】
「牡蠣の水煮」     125g缶詰…¥466(税別)
「牡蠣の燻製油漬け」 115g缶詰…¥578(税別)

旨味たっぷりの牡蠣の美味しさがギュッと凝縮され
そのままは勿論、お料理にもお使いいただけます。

(牡蠣の水煮)

宮城県産の旬の牡蠣の殻をむき、塩を加えて
釜茹でしただけで素材の味を活かしています。
染み出たスープにも牡蠣の旨味がタップリ!

(牡蠣の燻製油漬け)

釜茹でした後に桜のチップで燻し、綿実油に
漬け込み旨味をギュッと閉じ込めました。
バゲットにのせたり、油ごとパスタなどに…
スモークの芳醇な香りが口中に広がります。

お酒のお供に最適ですよ!


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