| 2022年 3月31日(木) |
ハレギ 鯉（鯉川）＆鶴（真鶴）
昨年、大好評だったワイン樽で熟成した日本酒
「黒船」の2種類が、「ハレギ」に名称変更されて
鯉（鯉川）と鶴（真鶴）が入荷。
【ハレギ鯉 ワイン樽熟成 特別純米原酒】
原料米：五百万石、雪女神 精米歩合：55％
日本酒度：+11 酸度：1.5 アミノ酸度：0.9
アルコール分：17.5度 酵母：山形酵母NFKA
720ml…￥2,640（税込）
ワインの貯蔵に2年間使われていたオーク樽で
熟成することによるフルーティな香りと樽の持つ
蜂蜜やバニラのような甘い香りも感じられます。
ニューワールドのしっかり樽熟成したシャルドネ
を想わせますが後口の余韻は日本酒です。
【ハレギ鶴 ワイン樽熟成 きもと特別純米酒】
原料米：トヨニシキ、蔵の華 精米歩合：60％
日本酒度：+5 酸度：1.9 アミノ酸度：1.6
アルコール分：16度 酵母：協会7号
720ml…￥2,640（税込）
真鶴のきもと純米酒を南仏で白ワイン貯蔵に
使用したオーク樽で熟成させています。
ワイン樽で熟成させることによる、華やかさと
甘やかな樽香ときめの細かいきもと純米酒の
絶妙なバランス。
まるでフランスの樽熟「特級シャブリ」のよう！
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この3月はまん延防止が6日で解除されたので
止まっていた業務用納入の配達業務が始まり
お陰様で前年対比105％と売上成績も伸びて
前年をクリアすることができました。
4月は当店決算月なので、少しでも成績アップ
できるよう必死で頑張りますよ！
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| 2022年 3月29日(火) |
神 荒濾過芋焼酎
鹿児島県の神酒造さんの荒濾過芋焼酎が入荷。
【神 荒濾過 黒麹甕壷仕込み芋焼酎27度】
原料芋：鹿児島県産黄金千貫 麹：黒麹
蒸留方法：常圧 アルコール分：27度
1.8L…￥2,750（税込）
最小限の濾過にとどめているため軽く白濁して
濃厚であるが、芋の甘みがガツンとくる酒質で
一番美味しい27度の度数にこだわっています。
昔ながらの芋臭い焼酎が飲みたい・・・
そんな方にオススメする荒濾過芋焼酎です！
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| 2022年 3月28日(月) |
高砂 限定直汲み純米新酒
静岡県の富士高砂酒造さんの限定直汲み新酒
しぼりたて純米無濾過生原酒が入荷。
【高砂 限定直汲み R3BY純米無濾過生原酒】
原料米：五百万石、一般米 精米歩合：60％
日本酒度：+5 酸度：1.55 アミノ酸度：1.6
アルコール分：17.7度 1.8L…￥2,706（税込）
搾りたての純米酒をそのまま瓶に直詰めした
限定酒で、まるでバナナのようにフルーティな
香りと柔らかな米の旨味に、新酒ならではの
ピチピチしたフレッシュさも感じられます。
濃醇でありながらキレの良い軽快な飲み口！
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| 2022年 3月27日(日) |
嘉美心 限定醸造作品
岡山県の嘉美心酒造さんの限定醸造作品が入荷。
【嘉美心 限定醸造 純米吟醸無濾過生原酒】
原料米：岡山県産アケボノ 精米歩合：58％
日本酒度：-3 酸度：1.5 アミノ酸度：1.2
アルコール分：16度 酵母：嘉美心自社酵母
720ｍｌ…￥1,606（税込）
甘酸っぱい濃密な果実のような香りがあり酸味との
バランスもよい味わい豊かな旨口に仕上がっており
搾ったままを詰めた純米吟醸無濾過生原酒です。
香りは穏やかでフルーツに例えるならバナナです♪
今流行りの、旨味がどっしりと感じられるタイプで
甘みが強いですがガス感をしっかり残しているので
爽やかなのど越しでキレもよく飲み飽きません。
毎年、早期完売する人気商品ですのでお早めに！
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| 2022年 3月26日(土) |
バリバリ職人 ペヤング激辛やきそば味
大森屋味付け海苔「バリバリ職人」の期間限定
「ペヤング激辛！やきそば」コラボ商品が入荷。
【バリバリ職人海苔 ペヤング激辛！やきそば味】
30枚入り…￥378（税込）
「ペヤング激辛！やきそば」のソースの香ばしさと
辛みを再現したバリバリ食感の味付け海苔です。
皆さん、もう食べましたか？
興味津々で口に運ぶと一口目からヒィ～ヒィ～！
1枚食べただけで鼻の先から汗が噴き出てきます。
メッチャ辛いけどクセになる旨さが感じられるのだ。
白飯とは合いそうやけど、お酒とはどうかな～？
辛みが大丈夫で興味のある方は挑戦して下さい。
小さなお子様や辛いのが苦手な方は禁物ですよ！
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| 2022年 3月25日(金) |
義左衛門G-Collection ORANGE
若戎酒造さんの義左衛門G-Collectionシリーズ
第3弾のORANGE（MK-5）が入荷。
【義左衛門 G-Collection 純米吟醸生原酒】
アルコール分：16度 酵母：三重県酵母MK-5
720ml/￥1,815（税込） 1.8L/￥3,520（税込）
この義左衛門G-Collectionは三重県酵母4種
（MK-1、MK-3、MK-5、MK-7）の飲み比べが
楽しめる純米吟醸生原酒シリーズです。
今回の第3弾オレンジは、三重県酵母MK-5を
使用した穏やかな香りのふくよかな味わいで
肉の脂がスッキリキレる上質な酸が特徴です。
特に肉料理との相性が抜群で鶏のから揚げや
ローストビーフなどとよく合いますよ！
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| 2022年 3月24日(木) |
酒屋八兵衛 雄町純米大吟醸生原酒
酒屋八兵衛の雄町純米大吟醸生原酒が入荷。
【酒屋八兵衛 雄町 純米大吟醸生原酒】
原料米：岡山県産赤磐産雄町 精米歩合：50％
アルコール分：16度 酵母：協会901号
720ml/￥1,782（税別） 1.8L/￥3,565（税別）
雄町特有の印象的な味わいを感じつつも瑞々しい
酸により軽快にキレる後味に仕上がっています。
昨年度までは三重県酵母MK-1を使っていましたが
今年からクッキリとした酸が出る協会901号に変更。
穏やかな余韻で雄町ならではの旨味があり、料理
との相性もよく食中酒に最適で純米大吟醸生原酒
の爽快感とともに春の心地よさを感じて下さい！
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| 2022年 3月22日(火) |
半蔵＆（アンド） 八反錦純米生原酒
大田酒造さんの＆（アンド）八反錦純米生原酒の
しぼりたて新酒が入荷。
【半蔵＆（アンド） 八反錦 純米生原酒】
原料米：広島県産八反錦 精米歩合：60％
アルコール分：17度 酵母：協会1401号
720ml/￥1,650（税込） 1.8L/￥3,080（税込）
半蔵＆（アンド）は、「人と人」、「料理と人」を繋ぐ
継ぎ目となる酒でありたいと大田酒造七代目の
想いから生まれた特約店限定ブランドです。
ほんのり甘く感じる旨味とキリッとした酸味との
バランスが絶妙で、飲み応えがあるのにキレが
良く穏やかな香りと綺麗な余韻が楽しめます。
旨味がたっぷり感じられるジューシーな味わい！
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| 2022年 3月21日(月) |
宗玄 山田錦 純米生酒
石川県の宗玄酒造さんの純米生酒が入荷。
【宗玄 山田錦 純米生酒】
原料米：兵庫県産山田錦 精米歩合：65％
日本酒度：+4 酸度：1.8 アミノ酸度：1.6
アルコール分：15度 酵母：金沢酵母
1.8L…￥3,300（税込）
兵庫県産の山田錦を使って金沢酵母で醸した
柑橘系の爽やかな香りの純米生酒です。
ほど良い米の旨味が口中に広がりフレッシュ
でキレの良い味わいが楽しめます。
旨味と酸味のバランスが良く食中酒に最適！
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| 2022年 3月20日(日) |
久保 手造り甕貯蔵麦焼酎
大分県の久保酒蔵さんの甕貯蔵麦焼酎が入荷。
【久保 手造り甕貯蔵 麦焼酎27度】
原材料：大分県産裸麦、はだか麦麹
1.8L…￥3,300（税込）
この甕貯蔵は大分県産の裸麦で造られた久保の
原酒を国産の「和甕」で貯蔵熟成させた麦焼酎で
和甕には熟成を促進させ味わいに丸みをもたらす
効果があり甕熟成特有の個性豊かなフルーティ
な香りと、まろやかな口当たりが特徴です。
香り、旨味、コク、まろやかさ全てが見事に調和
した甕貯蔵麦焼酎ですが、今回で甕貯蔵原酒が
なくなり今後の入荷は未定となっております！
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| 2022年 3月19日(土) |
早摘み青みかんにごり酒
河武醸造さんの「早摘み青みかんにごり酒」の
130mlちょびっとカップが新発売。
【鉾杉 早摘み青みかんにごり酒 ちょびっと】
アルコール分：7度 130ml…￥330（税込）
杉本農園さんの青みかん（セミノール）を贅沢に
使用した爽やかな香りと、甘酸っぱい青みかん
そのままの味わいが楽しめます。
夏は、そのまま冷凍庫で凍らせてシャーベット
にして食べても美味しいですよ！
柚子にごり酒のちょびっとカップも好評発売中！
【鉾杉 柚子にごり酒 ちょびっとカップ】
アルコール分：7度 130ml…￥330（税込）
ちょっと飲みたい時にピッタリのサイズです！
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| 2022年 3月18日(金) |
月夜に吠える狼 Level Ⅱ
鹿児島の太久保酒造さんの黒蝶統会限定焼酎
秘蔵古酒「月夜に吠える狼 Level Ⅱ」が入荷。
【月夜に吠える狼Ⅱ 芋焼酎秘蔵古酒25度】
720ml/￥2,376（税込） 1.8L/￥4,400（税込）
商品スペックなどは全て非公開となっており
最低7年以上熟成された秘蔵古酒です。
独自の醸造技術、厳選した原料で醸された
この焼酎は、味わいがマイルドで口さわりも
滑らかで、まさに孤高の蔵魂を感じます。
今後も同様の酒質が出来るか分からない
希少な秘蔵古酒ですので売り切れる前に
是非とも味わって頂きたい一本です！
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| 2022年 3月17日(木) |
月ケ瀬梅林公園梅まつり
梅が見頃とのことで月ケ瀬梅林公園へ…
月ケ瀬梅林公園へ行くのは今回が初めてで
なんの予備知識もなく行ったので車を何処に
駐車しよか迷っていたら、優しいおっちゃんが
「ただでええでここに止め」って言ってくれた。
満開にはまだ少し早いが綺麗に咲いてます！
春のポカポカ陽気で、梅に癒され気分上々！
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| 2022年 3月15日(火) |
半蔵 花ラベル 純米大吟醸
大田酒造さんの半蔵花ラベル純米大吟醸が入荷。
【半蔵 花ラベル 純米大吟醸 生貯蔵酒】
原料米：伊賀産神の穂 精米歩合：50％
日本酒度：+2 アルコール分：15～16度
酵母：三重県酵母MK-3 720ml…￥1,760（税込）
伊賀産神の穂を50％まで磨き三重県酵母MK-3
で醸した純米大吟醸の生貯蔵酒タイプです。
フレッシュな新酒の味わいをいかした爽やかな
のど越しで、若々しさも感じられる香り豊かな
味わいをお楽しみ下さい。
お外でお花見が出来なくたってお家で楽しめば
いいじゃない♪
そう、大切なのは美味しいお酒があることです。
花よりお酒だ！
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| 2022年 3月14日(月) |
鉾杉 槽場直汲み純米大吟醸
河武醸造さんの鉾杉「槽場直汲み」が限定入荷。
【鉾杉 純米大吟醸無濾過生原酒 槽場直汲み】
原料米：三重県産山田錦 精米歩合：50％
日本酒度：-5 アルコール分：17度
720ml…￥1,870（税込）
昨年の槽場直汲みシリーズは「弓形穂」を使った
純米大吟醸でしたが、今年は「山田錦」です。
三重県産山田錦50％精米で醸した純米大吟醸を
搾り口から直接詰めた限定の槽場直汲み生原酒。
心地よい果実感のある風味と甘み、やわらかな
ガス感でスッキリした口当たりが楽しめます。
コストパフォーマンス最高の純米大吟醸直汲み！
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| 2022年 3月13日(日) |
厚岸ウイスキー 「大寒」
厚岸蒸留所さんのウイスキー「大寒」が入荷。
厚岸ウイスキー「二十四節気シリーズ」の第六弾。
【厚岸蒸留所 ブレンデッドウイスキー 大寒】
アルコール分：48度 700ml…￥13,200（税込）
キーモルトに「北海道産ミズナラ樽原酒」を使用し
そのキーモルトに輸入グレーンを厚岸の地で3年
以上熟成したものをブレンドしています。
オレンジティー、黒糖、ストロベリー、シトラス系の
酸味にチョコレート様の甘味が続きます。
控えめなピートと、厚岸モルトの甘味がしっかり
調和した仕上がりとなっています。
入荷数が少ないので飲食店等に納入するだけで
店頭販売はしておりません！
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| 2022年 3月12日(土) |
妙乃華 山廃一段仕込
森喜酒造さんの妙乃華「山廃一段仕込」が入荷。
【妙乃華 山廃一段仕込 純米無濾過生酒 1.2L】
原料米：ひとごこち、伊勢錦 精米歩合：60％
日本酒度：-54 酸度：6.7 アミノ酸度：3.1
アルコール分：9度 1.2L詰…￥2,750（税込）
山廃一段仕込みは、どぶろくと同じ製法で造った
程よい甘さと酸味が特徴の純米無濾過生酒です。
シュワシュワした甘酸っぱい爽やかな口当たり♪
キャップが密栓なので発酵による炭酸ガスが充満
しており開栓は必ず噴き出しますのでご注意を！
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| 2022年 3月11日(金) |
五橋 無垢之酒
山口県の酒井酒造さんの無垢之酒です…
【五橋 無垢之酒 純米吟醸素濾過生原酒】
原料米：日本晴、山田錦 精米歩合：55％
日本酒度：+1 酸度：1.9 アミノ酸度：1.5
アルコール分：17度 酵母：協会1801号＆山口9E
1.8L…￥3,465（税込）
吟醸らしい華やかな果実香と、ライチのような
やさしい甘味に、ボリューム感のある旨味♪
綺麗な酸味と心地よいガス感が旨味と甘味を
爽やかにまとめてくれるのでキレは良いです！
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| 2022年 3月10日(木) |
萩乃露 今朝しぼり
滋賀県の萩乃露さんの「今朝しぼり」が入荷。
【萩乃露 今朝しぼり 純米吟醸無濾過生原酒】
原料米：山田錦、吟吹雪 精米歩合：60％
アルコール分：18度 720ml…￥1,680（税込）
令和4年3月10日の本日早朝に搾られた新酒で
萩乃露「今朝しぼり」は今年で18年目の挑戦。
本来、蔵でしか飲めなかった究極のしぼりたて。
ただの美味しいを超える感動するほど旨い酒！
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| 2022年 3月 8日(火) |
朝（あさつ）の朝搾り
川越町の早川酒造部さんの「朝搾り」が入荷。
【朝（あさつ） 天慶初光 純米吟醸無濾過生原酒】
原料米：三重県産山田錦 精米歩合：55％
アルコール分：16度 酵母：三重県酵母（MK-3）
約300本限定 720ml…￥2,420（税込）
3月8日の早朝に搾ったお酒を、何も手を加えず
フレッシュな味わいを直ぐに瓶詰めしてラベルを
張り、スタッフさんが午前中に届けてくれました。
早速と試飲しましたが、春を感じさせるような
めっちゃ華やかな香りのフルーティな口当たり♪
まださっき搾ったばかりの搾りたて新酒です！
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| 2022年 3月 7日(月) |
甲子 無垢之酒
続いて千葉県の飯沼本家さんの無垢之酒です…
【甲子 無垢之酒 純米吟醸無濾過生原酒】
原料米：五百万石、山田錦 精米歩合：55％
日本酒度：±0 酸度：1.8 アミノ酸度：1.5
アルコール分：16度 酵母：協会1801号
720ｍｌ/￥1,760（税込） 1.8L/￥3,465（税込）
炭酸ガスが逃げないように醪を低温管理して
ガス感を残し、華やかでフレッシュな口当たり
のフルーティな純米吟醸に仕上がっています。
パイナップル様のシューシーなボリューム感と
ピチピチしたガス感に、甘味、旨味、酸味が
調和したトロピカルな味わいが楽しめます♪
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| 2022年 3月 6日(日) |
大雪渓 無垢之酒
続いて長野県の大雪渓さんの無垢之酒です…
【大雪渓 無垢之酒 純米吟醸無濾過生原酒】
原料米：長野県産美山錦 精米歩合：55％
日本酒度：+2 酸度：1.6 アミノ酸度：1.0
アルコール分：16度 酵母：協会1801号
720ｍｌ/￥1,760（税込） 1.8L/￥3,465（税込）
梨やメロンの香りにグレープフルーツのような
柑橘系の甘味と酸味に心地良い苦みも調和し
溌溂としたガス感が爽快で飲み飽きしません。
爽やかな吟醸香、上品な旨味、綺麗なキレ味
ピチピチとしたガス感がたまらなく美味しい！
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| 2022年 3月 5日(土) |
名倉山 無垢之酒
毎年、この時期に発売される「無垢之酒」ですが
全部で13銘柄ある中から4銘柄を厳選して入荷
致しましたので順にご紹介させて頂きます。
先ずは福島県の名倉山さんの無垢之酒から…
【名倉山 無垢之酒 純米吟醸無濾過生原酒】
原料米：兵庫県産山田錦 精米歩合：55％
日本酒度：±0 酸度：1.2 アミノ酸度：0.9
アルコール分：16度 酵母：明利Ｍ310酵母
720ｍｌ/￥1,760（税込） 1.8L/￥3,465（税込）
綺麗な甘さの中に爽やかなガス感と、清涼感
のある華やかな香りが感じられ、旨味や酸味
ガス感がマッチしたジューシーな味わいです。
「無垢之酒」は、搾りの良い部分を加熱殺菌や
加水をせずに無濾過で瓶詰めした純米吟醸で
躍動感のあるピュアな美味しさが楽しめます。
無垢な旨味を春の訪れと共にご堪能ください！
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| 2022年 3月 4日(金) |
源乃丞 山田錦 純米吟醸生酒
「源乃丞」のしぼりたて純米吟醸生酒が入荷。
【源乃丞 山田錦 しぼりたて純米吟醸生酒】
原料米：伊賀産山田錦 精米歩合：55％
日本酒度：+3 酸度：1.5 アミノ酸度：1.6
アルコール分：16.4度 酵母：三重県酵母
720ml/￥1,650（税込） 1.8L/￥3,300（税込）
「源乃丞」は当店の4代前の創業者の名前です。
醸造元はここでは公表しませんが伊賀の蔵元で
待ちに待った3年振りのしぼりたて新酒です。
山田錦を55％まで磨き三重県酵母（MK-1）で
醸した純米吟醸生酒は穏やかな香りと旨味が
調和した上品な味わいに仕上がっています。
製造本数がとっても少なく貴重な商品ですので
調整しながらの限定販売とさせて頂きます。
この蔵元のしぼりたてが買えるのは当店だけ！
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| 2022年 3月 3日(木) |
太久保 「紫粋」 紫芋焼酎
鹿児島県の太久保酒造さんの「紫粋」が入荷。
【太久保 「紫粋」 紫芋焼酎25度】
原料芋：鹿児島県産紫芋 麹：白麹ゴールド
720ml/￥1,562（税込） 1.8L/￥2,992（税込）
紫芋独特の甘み、旨味が濃く出て、香りは甘く
濃厚でいて赤ワインに似たフルーティな香りで
女性にもおすすめの飲み易い芋焼酎で、ロック
か水割りで是非一度お召し上がり下さいませ。
年に一度の限定商品となりますのでお早めに！
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| 2022年 3月 1日(火) |
稲の国の稲の酒 きもと純米生原酒
奈良の長龍酒造さんの「稲の国の稲の酒」の
新商品きもと造り特別純米生原酒が入荷。
【稲の国の稲の酒 きもと特別純米生原酒】
原料米：山添村産露葉風 精米歩合：60％
日本酒度：+5 酸度：2.4 アミノ酸度：1.6
アルコール分：18度 720ml…￥1,584（税込）
奈良県山添村で栽培した酒造好適米「露葉風」
を60％まで磨いて手間暇のかかる生もと造りで
じっくり醸された特別純米無濾過生原酒です。
華やかで上品な香りが広がり生酒らしい濃醇な
甘味と渋みが共存した切れの良いボリューム感
のある味わいが楽しめます。
同じ商品の火入れタイプも後日入荷予定です。
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