2022年 6月30日(木) |
若戎「夏詣酒」 好評発売中!
若戎酒造さんの「夏詣酒」が入荷しました!

【若戎 「夏詣酒」 山田錦 純米吟醸原酒】
原料米:伊賀産山田錦 精米歩合:60%
720ml/¥1,815(税込) 1.8L/¥3,630(税込)
大村神社でお祓いを受け茅の輪をくぐってきました。

半年間の無事を感謝し残り半分の平穏を祈るべく
「夏越しの大祓い」でお祓いを受けたお酒です。
皆さまも「夏詣酒」を飲んで笑顔あふれる半年間を
過ごしましょう!
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昨日はお盆過ぎまでの最後の定休日でしたので
奈良の橿原神宮へ夏詣してきました。

雲一つない晴天に恵まれ絶好調に暑かった!

もうこれで今年の夏商戦はバッチリかな?
お陰様で今月の成績も前年対比では119%と
増えましたが昨年が前年割れだったので…
ということで8月17日まで休まず営業致します。
この夏も宜しくお願い申し上げます。
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2022年 6月28日(火) |
若戎 夏詣酒 いよいよ!
若戎酒造さんの「夏詣酒」が6月30日発売です!

【若戎 「夏詣酒」 山田錦 純米吟醸原酒】
原料米:伊賀産山田錦 精米歩合:60%
720ml/¥1,815(税込) 1.8L/¥3,630(税込)
私達も6月30日の早朝に若戎酒造さんに行って
お酒を車に積み込んでから、大村神社に夏詣し
茅の輪をくぐって、皆さまが笑顔でおもいっきり
お酒を楽しんで頂ける平穏な日がやってくるの
を願ってきます。
「夏詣酒」を飲んで日本の元気を取りもどそう!
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2022年 6月27日(月) |
開華 金賞受賞大吟醸
栃木県の開華さんの鑑評会金賞受賞酒が入荷。

【開華 大吟醸 全国新酒鑑評会金賞受賞酒】
原料米:兵庫県産山田錦 精米歩合:38%
日本酒度:+0.6 酸度:1.1 アミノ酸度:0.8
アルコール分:17度 酵母:明利酵母M310
1.8L桐箱入…11,550(税込)
兵庫県産山田錦を38%まで磨き、名水百選にも
選ばれる清らかな地元佐野の地下水を使用した
杜氏の技術の全てを注ぎ込んで造られた渾身の
全国新酒鑑評会金賞受賞大吟醸酒です。
メロンやデリシャスリンゴ、巨峰の様な華やかで
甘やかな香り立ちと透明感のある緻密で引き締
まった味わいをワイングラスでお楽しみ下さい!
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2022年 6月26日(日) |
飛良泉 大吟醸 槽場選り抜き
秋田県の飛良泉さんのお買い得な大吟醸が入荷。

【飛良泉 特別限定大吟醸 槽場 選り抜き】
原料米:各種酒造好適米 精米歩合:35〜50%
日本酒度:+1 酸度:1.4 アルコール分:16度
酵母:自社酵母 720ml…¥1,572(税込)
毎年、早期完売する人気商品の飛良泉大吟醸
槽場選り抜きが今年も数量限定で入荷しました。
精米歩合35%から50%の酒造好適米で醸した
「大吟醸」と「純米大吟醸」の責めの部分を選り
抜きしブレンドした数量限定の大吟醸です。
華やかな香りで、キンキンに冷やしても旨味が
充分に感じられ、この季節はロックもおすすめ!
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2022年 6月25日(土) |
瀧自慢 神の穂 純米酒
瀧自慢酒造さんの「神の穂」純米酒が入荷。

【瀧自慢 神の穂 純米酒】
原料米:伊賀産神の穂 精米歩合:60%
日本酒度:+5 酸度:1.2 アルコール分:15度
720ml/¥1,375(税込) 1.8L/¥2,750(税込)
三重県産の酒米「神の穂」で醸した純米酒を
味がのってくるまで一定期間蔵元で熟成させ
てから出荷されます。
冷やでも美味しいですが少し温度を上げると
隠れていた米の旨味が更に膨らんできます。
長らく欠品しておりましたが待望の入荷です!
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2022年 6月24日(金) |
俳聖芭蕉 純米大吟醸
橋本酒造さんの俳聖芭蕉純米大吟醸が入荷。

【俳聖芭蕉 山田錦50%精米 純米大吟醸】
原料米:伊賀産山田錦 精米歩合:50%
日本酒度:+2 酸度:1.4 アルコール分:15.5度
使用酵母:秋田花酵母 瓶燗1回火入れ
720ml/¥2,046(税込) 1.8L/¥4,070(税込)
秋田流花酵母の果実を思わせる上品な香りと
山田錦のまろやかな旨味をしっかり感じつつも
キレの良い後味が楽しめる純米大吟醸です。
生産本数が少なく入荷も僅かなのでお早めに!
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2022年 6月23日(木) |
テルツェット バルベーラ・ダスティSP
よりどり3本で2,310円で販売しているワインです。

【テルツェット バラベーラ・ダスティ・スペリオーレ】
原産地:イタリア・ピエモンテ州 年号:2019年
葡萄品種:バルベーラ100%
750ml…単品価格¥880(税込)
イタリア銘醸地ピエモンテ州のDOCG認定ワインで
世界的なワイン評論家ジェームス・サックリング氏
が「90点」の高得点評価を付けた赤ワインです。
規定よりも長い12ヶ月のオーク樽熟成と6ヶ月間の
瓶内熟成を含む18ヶ月熟成の最高格付ワイン。
生産者のテヌーテ・ネイラーノは、ピエモンテ州で
100年以上の歴史を持ち自社畑の葡萄と優良な
パートナー生産者の葡萄を使いコストカットを図り
高品質ながら低価格のワインを生産しています。
しっかりとしたボディと骨格が感じられる味わいで
適度なタンニンが心地よく余韻も長く続きます。
在庫限りの特別価格での限定販売となります!
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2022年 6月21日(火) |
ル・シルク ブラン 2017
よりどり3本で2,310円で販売しているワインです。

【ル・シルク ブラン(白) 2017年】
原産地:フランス・ラングドックルーション地方
葡萄品種:グルナッシュ・グリ100%
750ml…単品価格¥880(税込)
昨日ご紹介しました「ル・シルク」の白ワインで
こちらもパーカーポイント87点獲得と高評価!
金色がかった淡い黄緑色で花の開花を思わす
デリケートな香りが広がります。
洗練された果実のフレッシュな味わいに、長い
余韻が特徴でシーフード料理と相性抜群です。
コストパフォーマンス最高の掘り出し物ワイン!
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2022年 6月20日(月) |
ル・シルク ルージュ 2017
よりどり3本で2,310円で販売しているワインです。

【ル・シルク ルージュ(赤) 2017年】
原産地:フランス・ラングドックルーション地方
葡萄品種:グルナッシュ、カリニャン、シラー
750ml…単品価格¥880(税込)
なんと、ワイン評論家のロバートパーカー氏が
「センセーショナルなほどお値打ち!」と絶賛し
この価格にしてパーカーポイント90点獲得した
南フランス産の掘り出し物の赤ワインです。
以前にも2011年、2012年、2013年が「91点」
2010年、2014年、2015年が「90点」を獲得!
黒い果実のジャムのような香りや、リコリスの
微かな香りが感じられる濃厚な味わいにソフト
なタンニンとスパイシーな余韻が続きます。
完成度の高いワンランク上の味わいを是非!
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2022年 6月19日(日) |
るみ子の酒 夏生 花火バージョン
森喜酒造さんの「るみ子の酒」純米夏生が入荷。

【るみ子の酒 純米無濾過夏生 花火ラベル】
原料米:山田錦、八反錦 精米歩合:60%
日本酒度:+8 酸度:1.4 アミノ酸度:0.7
アルコール分:14度 酵母:協会6号酵母
720ml…¥1,458(税込)
徳島県産山田錦と広島県産八反錦を60%まで
磨いて協会6号酵母で醸した特別純米酒です。
無濾過生原酒を飲み易いよう14度まで割水した
軽快な中にも旨味が楽しめる純米無濾過生酒で
口当たりはフレッシュで、程よい酸を感じた後に
すっきりとキレていく爽快感あふれる味わい。
まるで花火のようにパッと開きスッと消えます!
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2022年 6月18日(土) |
ギザエモン ノ コイビト 貴醸酒 2022
若戎酒造さんの貴醸酒ギザエモンノコイビトが入荷。

【ギザエモン ノ コイビト 貴醸酒 2022】
原材料:米、米麹、清酒 精米歩合:60%
日本酒度:-40 酸度:2.0 アミノ酸度:1.2
アルコール分:17度 500ml…¥1,980(税込)
約40年前に若戎で造られていた貴醸酒を復活
して今期で3年目となりました。
貴醸酒は「仕込水」の代わりに「清酒」で醸した
特別なお酒で、この「ギザエモンノコイビト」には
義左衛門の純米吟醸を使用しています。
初恋のような甘酸っぱさが、口の中でとろっと
広がる若戎らしい優しい綺麗な貴醸酒です。
上品な甘みに優しい酸味、まるで初恋の味!
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2022年 6月17日(金) |
英 Jyungin 父の日特別ラベル
今週の日曜日は「父の日」ですね。
森喜酒造さんの父の日限定の英Jyunginが入荷。

【英 Jyungin 父の日特別ラベル 純米吟醸】
原料米:伊賀産無農薬山田錦 精米歩合:50%
日本酒度:+3 酸度:1.5 アミノ酸度:1.0
アルコール分:17度 酵母:協会6号酵母
720ml(箱付き)…¥2,475(税込)
蔵元栽培の無農薬山田錦を50%まで磨いて
協会6号酵母で丁寧に醸された純米吟醸に
父の日特別ラベルを貼った限定品です。
穏やかな香りに優しい米の旨味が調和して
料理の味をひきたててくれます。
父の日に日頃の感謝を込めてお酒を贈ろう!
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2022年 6月16日(木) |
瀧自慢 吟風50 純米吟醸
瀧自慢酒造さんの純米吟醸「吟風50」が入荷。

【瀧自慢 吟風50 純米吟醸】
原料米:北海道産「吟風」 精米歩合:50%
日本酒度:+10 酸度:1.3 アルコール分:16度
720ml/¥1,628(税込) 1.8L/¥3,256(税込)
北海道産の酒米「吟風」を大吟醸並みの50%
まで精米して丁寧に醸された純米吟醸です。
吟風のもつ芳醇な風味を活かした、軽やかで
親しみやすい味わいで、名前の通り吟醸香の
風がそよぐかのような、甘く爽やかな果実香と
サラリとした口当たりに瑞々しい甘みと酸味の
のびやかな旨味が心地よい一本です。
吟風本来の優雅な香りとサッパリとした後味!
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2022年 6月14日(火) |
國津果實酒醸造所 菅野 淡 2020
名張市の國津果實酒醸造所さんのロゼワイン
「菅野 淡(ロゼ) 2020」が入荷。

【國津果實酒醸造所 菅野 淡(ロゼ) 2020】
品種:菅野忠男さん夫妻栽培のメルロー
アルコール分:10度 750ml…¥2,970(税込)
山形県高畠町で約50年間葡萄を栽培し続ける
菅野ご夫妻の育てた赤ワイン品種(メルロー)を
使って醸されたロゼワインです。
なんと菅野ご夫妻は91歳と88歳と高齢ですが
今でも可能な限り1年中畑にでているそうです!
燻したあずきと若いイチゴの香りで、口に含むと
ピュアな酸が口全体に広がります。
とてもソフトで誰でもスルスルといくらでも飲めて
しまうワインで、余韻はそこまで長くないですが
とっても綺麗でチャーミングな味わいなのだ。
葡萄栽培家の菅野夫妻と醸造家の中子夫妻の
思いがたくさん詰まった素晴らしいワインです!
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2022年 6月13日(月) |
國津果實酒醸造所 田也 2020
名張市の國津果實酒醸造所さんの赤ワイン
「田也 2020」が入荷。

【國津果實酒醸造所 田也 2020 赤】
品種:福田ぶどう園産マスカットベリーA
アルコール分:10.8度 750ml…¥3,850(税込)
三重県名張市で約20年間葡萄栽培をされてきた
福田力也さんが大切に育てたマスカットベリーA
を100%使用して造られた赤ワインです。
香りは、焦げたイチゴと少しハーブの甘い香りに
ピュアな若い酸とフレッシュな果実味が心地よい
飲み口のワインに仕上がっています。
こちらも生産数が120本と極めて少ないワイン!
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2022年 6月12日(日) |
國津果實酒醸造所 Natural PoP Life
名張市の國津果實酒醸造所さんの赤ワイン
「ナチュラル・ポップ・ライフ 2019」が入荷。

【國津果實酒醸造所 Natural PoP Life 2019】
品種:ヤマソーヴィニヨン、ビジュノアールなど
アルコール分:10.8度 750ml…¥3,850(税込)
この「ナチュラル・ポップ・ライフ 2019」の葡萄は
植樹して5年目の葡萄でヤマソーソービニオンが
7割と多く他にもビジュノアールやアルモノアール
などを使用しています。
ゆっくりと時間をかけて発酵させ、古樽に移して
2年6か月熟成させています。
少し燻したドライイチジクやレーズンの香り♪
しなやかな酸を感じた後、口の中で優しく変化し
飲み終わりはとてもソフトでスルスルと体に染み
込んでいくような味わいです。
生産本数が240本と大変少ない希少なワイン!
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2022年 6月11日(土) |
平川ワイナリーさん一家ご来店
北海道余市の「平川ワイナリー」の平川敦雄様が
奥様と息子さんの4名でご訪問して下さいました。

平川敦雄様とは約2年半ぶりの再会で、奥様と
息子さんとは初対面となりました。

試飲用のワインを沢山持参して下さいました。
平川さん直々から説明を受けながら試飲ができ
もうホント、どれも感動ものでしたよ!

もうすぐ新発売される商品で濃いめのロゼワイン
Clairet(クレレ)も一足先に試飲させて頂きました。
発売が待ち遠しいです!
平川ワイナリーさんのワインは魅力がいっぱいで
改めて平川さんのワインの凄さを実感しました!
遠いところまでご訪問下さり有り難うございます。
私たちも早く余市に行けるよう頑張ります。
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2022年 6月10日(金) |
若戎 きもと造り 純米吟醸生原酒
若戎酒造さんのきもと造り純米吟醸生原酒が入荷。

【若戎 きもと造り 純米吟醸生原酒】
原料米:伊賀産山田錦 精米歩合:60%
日本酒度:+0.2 酸度:2.2 アミノ酸度:1.2
アルコール分:17度 酵母:三重県酵母MK-1
720ml…¥2,000(税込)
若戎さんの令和3酒造年度チャレンジタンクで
もと摺りに初挑戦した純米吟醸の生原酒です。
若戎らしい綺麗な味わいでありながら天然が
織りなす五味の圧倒的な生命感と押し味。
ピスタチオやカカオ、バニラのような香り♪
まるでパイナップルのような酸味が心地よい!
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2022年 6月 9日(木) |
南部美人 夏酒 Breezy
岩手県の南部美人さんの夏酒Breezyが入荷。

【南部美人 Breezy(微風) 純米吟醸】
原料米:ぎんおとめ 精米歩合:55%
日本酒度:±0 酸度:1.5 酵母:協会1801号
アルコール分:14度 1.8L…¥2,750(税込)
爽やかで優しい香り、瑞々しい果実のような印象
から、徐々に米の旨味と甘味が感じられ心地よく
喉を潤してくれます。
アルコール度数も14度と少し低いライトタイプで
瑞々しさが感じられ初夏にピッタリのお酒です。
飲む前にキリッと冷やしてからお楽しみ下さい!
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2022年 6月 7日(火) |
若戎 限定醸造おりがらみ
若戎酒造さんの限定醸造おりがらみが入荷。

【若戎 限定醸造おりがらみ 純米吟醸生原酒】
原料米:伊賀産山田錦 精米歩合:60%
日本酒度:-6.3 酸度:1.8 アミノ酸度:0.7
アルコール分:15.7度 酵母:MK-1&MK-3
720ml/¥1,980(税込) 1.8L/¥3,960(税込)
瞬間的な旨さを追求した小仕込みの限定酒で
鑑評会出品酒と同等の種麹を全て工程に使用
する事でこれまでにない「上品な甘酸っぱさ」を
表現することに成功しました。
2種類の三重県酵母(MK-1&MK-3)を使用し
それぞれの香りの特徴を引き出すために時間
差で酵母をブレンドして、お酒だけでも楽しめる
ようジューシーな味わいに仕上げています。
もうまるで梨を食べているような味なんです♪
これは一度飲んでみる価値がありますよ!
伊賀市では当店のみの限定販売で、在庫が
残り少なくなっておりますのでお早めに…
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2022年 6月 6日(月) |
大山 爽旬乃奏 初夏の限定酒
山形県の加藤嘉八郎酒造さんの夏季限定酒が入荷。

【大山 爽旬乃奏 純米大吟醸 初夏の限定酒】
原料米:はえぬき、出羽燦々 精米歩合:50%
日本酒度:+4 酸度:1.35 アミノ酸度:1.1
アルコール分:14度 酵母:協会1801号
720ml/¥1,716(税込) 1.8L/¥3,300(税込)
透明感のある華やかな吟醸香で、爽快感の
ある大人のサイダーのような軽快な口当たり。
適度な甘みと酸味が広がり、低アルコールの
優しい酔い心地が楽しめます。
純米大吟醸らしい華やかで芳醇な香味と
後味はスッキリ綺麗で、キレ味も良好です!
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2022年 6月 5日(日) |
厚岸蒸留所ウイスキー 「清明」
北海道の厚岸蒸留所さんの二十四節季シリーズ
シングルモルトウイスキー第7弾「清明」が入荷。

【厚岸蒸留所 シングルモルトウイスキー清明】
アルコール分:55度 700ml…¥19,800(税込)
北海道産ミズナラ樽の他にバーボン樽やシェリー樽
ワイン樽のノンピートとピートなど7種類の樽を使用。
厚岸モルトの程良いコクとビターな甘さの中にピート
がしっかりと感じられる仕上がりとなっています。
生産量が少なく入手も極めて困難なウイスキーで
当店も数本しか入荷がなく決まった飲食店に納品
するだけで、ご紹介のみで申し訳ございません。
ネット販売などでは高いプレ値で売られてますね?
どこかで見かけた際には是非飲んでみて下さい!
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2022年 6月 4日(土) |
Talkin'Loud and Sayin'Something
名前と見た目からは判断できないでしょうが
この商品、なんだと思いますか?

【Talkin'Loud and Sayin'Something】
アルコール分:14度 720ml…¥1,650(税込)
酒屋八兵衛の元坂酒造さんが醸す日本酒です。
リンゴ酸高生産酵母の三重県酵母「MLA-12」を
使用した爽やかな酸味を特徴としたお酒で甘味と
酸味のバランスが良くアルコール分も14度と低く
飲み口の軽さと爽やかさを演出しています。
商品名も「Talkin'Loud and Sayin'Something」と
長く、口頭では「トーキンラウド」と言って下さい。
フルーティな香りで果実味溢れるジューシーさ♪
これからの季節にピッタリの味わいですよ!
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2022年 6月 3日(金) |
天盃 梅酒用 博多むぎ焼酎
福岡県の天盃さんの梅酒用博多麦焼酎が入荷。

【天盃 梅酒用 博多むぎ焼酎35度】
1.8L…¥2,750(税込)
今年も手づくり梅酒の季節がやってきました。
ホワイトリカーより間違いなく美味しい梅酒が
できるという信頼が実績を積み重ね発売から
約40年に渡ってのロングセラー商品です。
福岡県産二条大麦100%使用で常圧2回蒸留
とこだわり抜いた麦焼酎は梅酒にした時のコク
とまろやかさに歴然の差が生まれます。
途中で梅を取り出す必要がなく1年で飲み頃
になり3年以上寝かせると今まで味わった事
のない極上の梅酒に変身しますよ!
どうせ梅酒を漬けるならとっておきの美味しい
梅酒を漬けてみませんか?
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2022年 6月 2日(木) |
如空 初夏の限定酒
青森の八戸酒類さんの「如空」夏季の限定酒が入荷。

【如空 純米吟醸壱年熟成 初夏の限定酒】
原料米:青森県産華吹雪 精米歩合:50%
日本酒度:+2 酸度:1.6 アミノ酸度:1.1
アルコール分:17度 酵母:まほろば醇酵母
1.8L…¥3,520(税込)
青森県が開発した酒造好適米「華吹雪」を
如空の特徴でもある軟水仕込みにて醸した
純米吟醸を搾ってすぐに生のまま瓶貯蔵し
出荷時に一度だけ瓶火入れをしています。
スッキリとした口当たりの中に、しっかりと
した米の旨味を詰め込んだ低温熟成酒で
まろやかになった味わいが楽しめます。
この1.8L瓶は78本のみの限定発売です!
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