| 2023年11月30日(木) |
義左衛門 「冬だもん」 純米大吟醸
若戎酒造さんの義左衛門「冬だもん」が入荷。
【義左衛門 冬だもん しぼりたて純米大吟醸】
原料米：伊賀産「山田錦」 精米歩合：50％
日本酒度：+3.6 酸度：1.5 アミノ酸度：0.6
アルコール分：15度 酵母：MK-1＆MK-5
720ml/￥1,870（税込） 1.8L/￥3,740（税込）
伊賀産山田錦で醸した純米大吟醸しぼりたて
新酒をフレッシュな風味をそのままに一回だけ
火入れして出荷する冬限定の義左衛門です。
鍋料理を囲みながら冷酒でお楽しみ下さい♪
全体的に消費が落ち込み苦戦しておりますが
今月の売上成績も前年対比104％とお陰様で
前年を上回ることができ有り難うございます。
今月、娘が結婚して入籍したのですが嫁入り
ではなく、婿養子さんをもらうことになったので
家族が一人増えて私も慶んでおります♪
急遽そんなことで転がり込んできた話ですが
私としてはこの婿さんに近い将来ナガタヤの
後継ぎとしてバトンを渡そうと思っています…
その日が来るまで商売を守り続けないとね！
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| 2023年11月28日(火) |
るみ子の酒 初搾り新酒
森喜酒造さんの「るみ子の酒」初搾り新酒が入荷。
【るみ子の酒 初搾り 特別純米無濾過生原酒】
原料米：八反錦、山田錦 精米歩合：60％
日本酒度：+5.5 酸度：1.9 アミノ酸度：1.0
アルコール分：18度 酵母：協会9号酵母
720ml/￥1,733（税込） 1.8L/￥3,465（税込）
森喜酒造さんの今季初のしぼりたて新酒です。
麹米に「山田錦」、掛米には「八反錦」を使用して
協会9号酵母で醸した特別純米無濾過生原酒で
新酒のフレッシュなバランスのよい旨味を感じる
スッキリとした辛口でキレがよく食中酒に最適！
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| 2023年11月27日(月) |
酔鯨 吟麗 しぼりたて純米吟醸
高知県の酔鯨酒造さんの吟麗しぼりたてが入荷。
【酔鯨 「吟麗」 しぼりたて純米吟醸生酒】
原料米：北海道産「吟風」 精米歩合：50％
日本酒度：+7 酸度：2.0 アミノ酸度：1.3
アルコール分：17度 酵母：熊本酵母KA-1
720ml/￥1,595（税込） 1.8L/￥3,124（税込）
北海道産の酒造好適米「吟風」ならではの
芳醇な味わいと、「吟麗」の特徴である酸と
キレ、更に搾りたての爽やかな香りと力強い
味わいを兼ね備えた純米吟醸生原酒です。
しぼりたて生酒ならではのフレッシュ感と
飲み応えのある旨味をお楽しみ下さい♪
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| 2023年11月26日(日) |
デュワーズ カリビアンスムース８年
ラム樽で仕上げたブレンデッドスコッチウイスキー
デュワーズの「カリビアンスムース8年」が入荷。
【デュワーズ カリビアンスムース 8年】
アルコール分：40度 700ml…￥2,530（税込）
デュワーズのユニークカスクシリーズ第1弾として
発売されたカリビアンスムース8年が好評につき
数量限定で再発売されました！
8年以上熟成させたグレーンとモルトウイスキーを
ブレンド後に再度ラム樽で熟成し仕上げました。
ラム樽由来のブラウンシュガーの深く甘い香りと
トロピカルフルーツのようなフルーティな味わいや
キャラメルのような長く続く甘い余韻が特長です♪
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| 2023年11月25日(土) |
國津果實酒 プリムール（新酒）各種
名張の國津果實酒醸造者さんの新酒が各種入荷。
【葡萄と活きる 2023 プリムール TYPE-1】
アルコール分：12度 750ml…￥3,300（税込）
【葡萄と活きる 2023 プリムール TYPE-2】
アルコール分：12度 750ml…￥3,300（税込）
今年の「葡萄と活きる」プリムールは2タンクに
分けて1回目の分を「TYPE-1」、2回目の分を
「TYPE-2」に分けて醸造されました。
今年は少し甘めに仕上がりましたが、とても
爽やかな香りと見事にマッチしており食前酒
や最初の一杯に最適なワインとなってます♪
TYPE-1とTYPE-2の味わいは似ていますが
TYPE-1の方が香りが爽やかで飲んだ後の
スッキリさも増しているように感じます。
【ナチュラル・ポップ・ライフ キュベ・梶野 2023】
アルコール分：10度 750ml…￥3,300（税込）
こちらの「Cuvee cazino」は、名張市青蓮寺の
梶野様の畑で栽培された葡萄（デワウェア）で
醸された爽やかな微発泡性のワインです。
熟したパイナップルやカリンの香りと、ピュアな
果実味が広がり微炭酸のミネラルウォーターの
ように身体に染み込んでいきます♪
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| 2023年11月24日(金) |
酒屋八兵衛 しぼりたて純米生酒
元坂酒造さんの酒屋八兵衛しぼりたて純米が入荷。
【酒屋八兵衛 しぼりたて純米生酒】
原料米：五百万石 精米歩合：55％・60％
アルコール分：15度 酵母：三重県酵母MK-1
720ml/￥1,650（税込） 1.8L/￥3,100（税込）
元坂酒造さんの今季初仕込みとなる純米酒を
上槽後直ぐに瓶詰めした出来立てフレッシュな
軽快で瑞々しいしぼりたての純米生酒です。
クリアで綺麗な甘味と余韻まで続く米の旨味♪
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| 2023年11月23日(木) |
紅葉が綺麗ですね
昨日の定休日は紅葉を見に行ってきました。
津市芸濃町の河内渓谷の紅葉スポットです。
真っ赤に染まった紅葉がとっても綺麗でした♪
嫁が運転して連れってくれたのですが途中の
道路がめっちゃ狭く、対向車が来ようものなら
すれ違えないのでヒヤヒヤしたが無事でした！
しかも道路は落ち葉が積り埋まってますから
こんな道順カーナビで教えたら絶対アカンで！
帰路は違う道順で帰りましたが怖かったわ〜
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| 2023年11月21日(火) |
若戎 純米大吟醸 木箱入
若戎酒造さんの木箱入りの純米大吟醸が入荷。
【若戎 純米大吟醸 三重山田錦 木箱入】
原料米：伊賀産山田錦 精米歩合：50％
720ml木箱入…￥4,400（税込） 限定300本
伊賀産の「山田錦」を半分の50％まで磨いて
三重県酵母でじっくり醸した純米大吟醸です。
純米大吟醸ならではの華やかな香りと味わい
が絶妙に調和した300本限定のプレミアム品。
口に含んだ瞬間、上質な香りとほのかな甘み
に包まれ飲んだ後の長い余韻も素晴らしい♪
高級感のある木箱入りでご贈答用にも最適！
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| 2023年11月20日(月) |
シン・コゾノ 樽貯蔵バージョン
鹿児島県の天星酒造さんの小薗杜氏が造る
芋焼酎「シン・コゾノ」の樽バージョンが入荷。
【シン・コゾノ the 1st Edition
樽貯蔵芋焼酎】
原料芋：橙芋「玉茜」、紅芋「紅まさり」
麹菌：黒麹＆白麹 蒸留方法：常圧＆中減圧
アルコール分：26度 酵母：ウイスキー酵母
1.5L…￥3,410（税込）
ウイスキー酵母で醸した原酒を個性の異なる
樽に詰めて約11か月間貯蔵しました。
バーボン等のウイスキー樽をキー原酒に使い
赤ワイン樽の渋みとシェリーオロロソ樽の酸味
シェリーペドロヒメネス樽の甘さをアクセントに
加えた複雑で多面的な味わいが楽しめます。
樽熟成によるバニラの香りと原料芋のまったり
とした旨さが調和した格別の仕上がりで、洋酒
好きな方にもおすすめできる本格芋焼酎です。
ストレート、ロック、強炭酸割りがおすすめ♪
7月に発売された「甕バージョン」も好評発売中！
【シン・コゾノ the 1st Edition
甕貯蔵芋焼酎】
アルコール分：26度 1.5L…￥3,300（税込）
玉茜の紅茶のような香りと紅まさりのほっこり
した甘さで水割りではマンゴー様の香りを感じ
お湯割りでは無濾過の芋っぽさや懐かしさに
ノスタルジックさも感じられます♪
「甕貯蔵」と「樽貯蔵」で呑み比べてください！
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| 2023年11月19日(日) |
サクサク食感 天ぷら
サクサク食感の「天ぷら」が各種入荷しました。
【サクサク食感天ぷら なす＆おくら＆しいたけ】
■なすの天ぷら だし醤油味 （42ｇ入）
■おくらの天ぷら だし醤油味 （40ｇ入）
■しいたけの天ぷら うま醤油味 （38ｇ入）
各種…￥324（税込）
バキュームフライ製法でサクサク食感に揚げて
風味豊かなだし醤油で味付けした素材の旨味
が凝縮された天ぷらのスナック菓子です。
噛めば噛むほど素材の旨味が口の中に広がり
これだけ旨味が感じられるのはすごいです！
食べだすと止まらなくなるリッチな美味しさは
お酒のおつまみにもピッタリでおすすめ♪
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| 2023年11月18日(土) |
五橋 Wa：in(ﾜｰｲﾝ) 純米大吟醸生酒
山口県の酒井酒造さんの五橋「わーいん」が入荷。
【五橋 Wa:in（わーいん） 純米大吟醸生酒】
原料米：山口産山田錦（麹米）、日本晴（掛米）
精米歩合：45％（麹米）、50％（掛米）
日本酒度：-6 酸度：2.6 アミノ酸度：1.4
アルコール分：15度 酵母：ワイン酵母
720ml…￥2,090（税込）
「ワイン酵母」を使用して生もと造りで醸された
純米大吟醸生酒は、いつもの五橋とはちょっと
違った味わいで白ワインを想わせる味わい♪
日本酒度は「-6」とやや甘めですが、酸度が
「2.6」と高く全体のバランスを取っています。
よく冷やしてワイングラスでお楽しみ下さい！
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| 2023年11月17日(金) |
甲子 酒々井の夜明け 純米大吟醸新酒
千葉県の飯沼本家さんの純米大吟醸しぼりたて
生原酒「酒々井（しすい）の夜明け」が入荷。
【甲子 酒々井の夜明け 純米大吟醸生原酒】
原料米：ふさこがね、山田錦 精米歩合：50％
日本酒度：+1 酸度：1.9 アミノ酸度：1.4
アルコール分：16度 酵母：協会1801号
720ml…￥2,145（税込）
今年初物の純米大吟醸の新酒ヌーボーです。
搾って24時間以内に瓶詰めをして出荷される
ピッチピチの究極しぼりたて純米大吟醸生酒。
華やかな吟醸香と、発酵によるガス感により
酸を感じますので後味はキリリとして、サッと
消えていくキレのよい味わいです♪
ガスが抜けると円みのある柔らかな味わいに
変化して、また違った味わいが楽しめます！
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| 2023年11月16日(木) |
ボジョレー＆義左衛門 新酒解禁！
昨日の定休日は若戎酒造さんの「初搾り式」に
参加させて頂きお祓いを受けてきました。
今期最初の初搾りも美味しく仕上がっています♪
若戎酒造さんの「初搾り式」の後は津市で開催
されている「三重のまるみえ大商談会」へ…
「ええもん新発見！海・山・川の三重奏」をテーマに
豊富な三重県の資源を活用した商品展示商談会で
今回も美味しいええもん見つけてきたよ〜♪
本日11月16日はボジョレ・ヌーヴォの解禁日です！
ボジョレー・ヌーヴォ解禁日にあわせて各種新酒が
続々と入荷してきました！
【義左衛門 初搾り 純米吟醸搾りたて生原酒】
原料米：齋藤農場産「神の穂」 精米歩合：60％
日本酒度：-3.5 酸度：1.6 アミノ酸度：0.9
アルコール分：16度 酵母：三重酵母MK1＆MK3
720ml/￥1,925（税込） 1.8L/￥3,740（税込）
この「初搾り」は昨年まで齋藤農場で栽培された
「五百万石」でしたが今年から「神の穂」に変更と
なり、酵母も三重県酵母MK1とMK3の2種の酵母
を使って醸されておりジューシー感が更に増した
メロンや青リンゴのような香りが楽しめます。
他にも紹介したい商品がいっぱいありますが…
また日を追ってご紹介させていただきます。
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| 2023年11月14日(火) |
寿海 トイプードルボトル 芋焼酎
宮崎県の寿海酒造さんのトイプードルボトルが入荷。
【ＪＵＫＡＩ トイプードルボトル 芋焼酎25度】
原材料：甘藷、米麹 麹種：黒麹 蒸留：常圧
陶器製ボトル（720ml）…￥3,971（税込）
寿海酒造が丹精込めて醸した芋焼酎を陶器製の
愛くるしいトイプードルボトルに詰めています。
濃厚な芋の香りに黒麹のとろっとした口当たりと
円やかで深みのある味わいをご賞味ください。
見つめる顔の表情がめちゃんこ可愛いですよ♪
トイプードルを飼われている方や犬好きの方に
贈答用としても自家用としても喜ばれる逸品！
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| 2023年11月13日(月) |
シャトー・トゥール・カルメイル 2021年
先月のワイン試飲会で飲んで大変美味しかった
掘り出し物のフランス・ボルドー産赤ワインです。
【シャトー トゥール・カルメイル 2021年】
フランス・ボルドー地方オー・メドック地区産
品種：メルロー60％、カベルネＳ38％、カベルネＦ2％
赤（フルボディ） 750ml…￥1,100（税込）
マルゴー格付第2級のシャトー・ローザン・ガシーが
造るワインで、その名がラベルに記されています。
しかもブドウ畑は「ソシアンド・マレ」に隣接しており
メドック格付けシャトーの系譜が感じられます。
カシスやベリー系の香りに、複雑なスパイス香が
味わいを引き立て飲み応えも抜群！
オーク樽熟成によるしっかりした濃厚な味わいで
2021年産とまだ若いですが、今飲んでも柔らかく
タンニンもまろやかでバランスは良いです♪
そんな高品質ワインが1,100円で買えるんです！
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| 2023年11月12日(日) |
志賀の郷 信州産なめたけ
長野県信州産の美味しいなめたけが各種入荷。
【高見澤 志賀の郷 信州産なめたけ各種】
（ ぼたんこしょう ＆ 山椒 ＆ たけのこ ）
各種なめたけ140ｇ瓶入り…￥450（税込）
長野県産えのき茸と信州産丸大豆醤油で煮込み
えのき茸のシャキッとした歯応えを残すよう新鮮な
えのき茸を加工した食べ応えのあるなめたけです。
■ぼたんこしょう
信州の伝統野菜「ぼたんこしょう」は唐辛子の仲間
で程よいピリッとした辛さがクセになります♪
■山椒
山椒の爽やかな香りが口いっぱいに広がります♪
■たけのこ
シャキシャキとした食感と旨味のたけのこ入り♪
一般的なトロトロのなめたけは固形分が60％程度
ですが、この商品は90％とえのき茸がギッシリと
詰まっており色々とアレンジして使って頂けます。
ご飯や冷奴にのせたり、パスタに絡めたりと…
おにぎりの具材や、お酒の肴にも最適ですよ♪
えのき茸の生産量日本一である長野県信州産の
ひと味違う「なけたけ」を是非一度ご賞味ください！
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| 2023年11月11日(土) |
開華 夢ささら 純米吟醸原酒
栃木県の第一酒造さんの開華「夢ささら」が入荷。
【開華 夢ささら 限定純米吟醸原酒】
原料米：栃木県産夢ささら 精米歩合：55％
日本酒度：±0 酸度：1.8 アルコール分：16度
1.8L…￥3,740（税込）
栃木県で開発された酒造好適米の「夢ささら」は
山田錦と同等か、それ以上の大きな心白を持つ
吟醸造りに適した新しい酒造好適米です。
まるで梨のような爽やかな香りと原酒ならでは
の芳醇な米の旨味が口の中に広がります♪
東京の全国大会で試飲してジューシーな旨味と
美味しさに思わず笑みがこぼれたお酒です！
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| 2023年11月10日(金) |
三郎丸 AKITAYA-SELECTION２０２３
富山県の三郎丸蒸留所さんの限定ウイスキー
「AKITAYA-SELECTION 2023」が入荷。
【三郎丸蒸留所 AKITAYA-SELECTION 2023】
アルコール分：43度 700ml…￥8,800（税込）
この三郎丸「AKITAYA-SELECTION 2023」は
同蒸留所のピーテッドモルトをキーモルトとして
選りすぐりの原酒をブレンドしミズナラ樽で2年
以上後熟させたブレンデッドウイスキーです。
力強いスモーキーフレーバーとミズナラ樽特有
の芳醇で豊かな香味が調和しています♪
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| 2023年11月 9日(木) |
まだこ 無加水芋焼酎 復活！
宮崎県の酒蔵王手門さんの芋焼酎「まだこ」が入荷。
【まだこ 無加水芋焼酎30度原酒】
原料芋：黄金千貫 アルコール分：30度（原酒）
720ml/￥2,244（税込） 1.8L/￥4,048（税込）
惜しまれつつ終売となった「まだこ」が復活！
このまだこは原酒で30度と高アルコール原酒を
敢えて造らない無加水焼酎で、一滴も割水せず
蒸留仕立ての豊潤で濃厚な味に仕上げます。
芋の濃厚な甘みと香りが「まとわりつくように」
口いっぱいに広がり幸福感に包まれます♪
強く残る旨味は、タコの刺身のように濃厚です。
ストレート、ロック、炭酸割り、水割り、お湯割り、
飲み方は自由に美味しく楽しんで頂けます！
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| 2023年11月 7日(火) |
カタシモワイナリー 無添加新酒赤ワイン
カタシモワイナリーさんの新酒の赤ワインが入荷。
【カタシモワイナリー マスカット・ベリーＡ 新酒】
（赤）やや甘口 品種：国産マスカット・ベリーA
アルコール分：8度 500ml…￥1,540（税込）
マスカットベリーＡで醸した酸化防止剤無添加で
葡萄本来の甘さを残したチャーミングな味わいで
どなたにも親しみ易くデザート感覚で楽しめます。
赤ワインは渋くて苦手という方や赤ワイン初心者
にピッタリの渋くない甘口の新酒赤ワインです♪
簡単に開閉のできる器械栓を使用しているので
毎日少しずつ飲みたい場合も便利でオススメ！
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| 2023年11月 6日(月) |
十水 「大にごり」 特別純米原酒
山形県の加藤喜八郎酒造さんの超限定酒
十水「大にごり」特別純米原酒が入荷。
【十水 「大にごり」 特別純米原酒】
原料米：山形県産はえぬき 精米歩合：60％
日本酒度：-7 酸度：1.75 アミノ酸度：1.45
アルコール分：18度 酵母：山形NF-KA酵母
720ml…￥1,870（税込）
炊き立てのご飯のような、食欲をそそられる
お米由来の芳醇な香りの非常にクリーミーな
口当たりでボリュームのある旨味と、微かな
ガス感もあるパンチの効いた味わいです♪
後味には全く重さが感じられず、なめらかな
印象が残る濃醇な味わいをお楽しみ下さい！
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| 2023年11月 5日(日) |
平川ワイナリー デュアリテ 2021年
北海道余市の平川ワイナリーさんの赤ワイン
「デュアリテ」グラン・キュベ2021年が入荷。
【平川ワイナリー デュアリテ・グランキュベ
2021】
750ml…￥15,400（税込） 店頭販売限定
「デュアリテ」はフランス語で「二元性」を意味し
濃厚さ（ボディ）と繊細さ（上品さ）という両方向
に存在する味わいの共存を目指して命名。
熟度の高い葡萄を選りすぐり一粒一粒手作業
による除梗と破砕作業で、全ての梗を取り除き
フレンチオークの新樽で12ヶ月間の熟成を経て
生まれたワインは果実と新樽の調和を目指した
深みのある長期熟成型の酒質で、北海道産の
ワインとは思えないほどの充実感があります♪
この価格帯だから早期完売はないと思ったが
9月30日に発売された500本が10月中旬には
ワイナリー完売という人気の凄さに驚きです！
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| 2023年11月 4日(土) |
亀泉 宇宙深海酒 純米大吟醸原酒
高知県の亀泉酒造さんの「宇宙深海酒」が入荷。
【亀泉 「宇宙深海酒」 純米大吟醸原酒】
原料米：高知県産高育63号 精米歩合：50％
日本酒度：±0 酸度：2.0 アミノ酸度：1.0
アルコール分：16.5度 酵母：宇宙深海酵母
720ml…￥2,860（税込）
2005年、ロシアのソユーズロケットで打ち上げ
宇宙に10日間滞在し還ってきた「宇宙酵母」を
2021年に水深6,225ｍまで沈めて4ヶ月間滞在
させ600気圧の水圧に耐え帰還しました。
その宇宙と深海の高低差は、なんと406Km！
そんな宇宙と深海を旅した「宇宙深海酵母」を
使って醸された純米大吟醸原酒です。
穏やかなメロンのような香りに…
広大な宇宙のように澄んだ綺麗な酸味と…
深海のような深みのある旨味が見事に調和♪
宇宙と深海のロマンを味わってみて下さい！
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| 2023年11月 3日(金) |
ナチュラルチーズで宅呑みしま専科
4種のナチュラルチーズが個包装になって気軽に
楽しめる「チーズで宅呑みしま専科」が入荷。
【高見澤 ナチュラルチーズで宅呑みしま専科】
プチカマンベール25ｇ×1個、ゴーダ10ｇ×2個
レッドチェダー10ｇ×1個、コルビージャック10ｇ×1個
合計65ｇ入り…￥580（税込）
味わい品質ともに信頼できるメーカーから輸入した
チーズを厳選し、丁寧にカットしパッケージングした
4種のナチュラルチーズのアソートセットです。
 カマンベール （フランス産）25ｇ
ミニサイズながら本場のカマンベール同様、とても
クリーミーでコクのある味わいのフランス産チーズ
 ゴーダ （オランダ産）10ｇ × 2個
クセが少なくマイルドで食べ易いオランダ産チーズ
 レッドチェダー （アメリカ産）10ｇ
ナッツ様のコクと甘みが感じられるアメリカ産チーズ
 コルビージャック （アメリカ産）10ｇ
マーブル模様のマイルドな味わいのアメリカ産チーズ
それぞれ個包装になっているので食べたい分だけ
開封し、ちょっとずつ楽しめるのって良いですよね♪
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| 2023年11月 2日(木) |
大雪渓 山恵錦 純米吟醸生原酒
長野県の大雪渓酒造さんの限定隠し酒が入荷。
【大雪渓 山恵錦 純米吟醸生原酒】
原料米：長野県産山恵錦 精米歩合：55％
アルコール分：16度 1.8L…￥3,300（税込）
長野県で開発された酒米「山恵錦」で醸した
純米吟醸生原酒の搾りたてを低温でじっくり
熟成させた限定の隠し酒です。
爽やかな吟醸香とやわらかさが感じられる
スッキリとしたキレの良い口当たり♪
ピチピチした微発泡感とジューシーな旨味！
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