2025年 3月31日(月) |
Whisky the Takasago 2025
静岡県の富士高砂酒造さんのウイスキーが入荷。

【Whisky the Takasago 2025 シングルモルト】
アルコール分:43度 700ml…¥4,800(税込)
富士高砂ウイスキーの第4弾で、毎年内容を
変えており2025年はシングルモルトです!
とってもまろやかな甘い香りと柔らかな樽香♪
シェリー樽由来の甘さが次の一杯を誘います。
第2弾と第3弾もまだ少し在庫がございます。

第2弾の2023年はモルト&グレーンをブレンド
第3弾の2024年はシングルグレーンをブレンド
今回の2025年はシェリー樽熟成シングルモルト
是非飲み比べてみて下さい!

この3月もお陰様で前年対比102%と前年を
上回ることができ誠に有り難うございました。
4月は当店決算月で全力で頑張りますので
よろしくお願い申し上げます。
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2025年 3月30日(日) |
菱田蒸留所ニューボーン プレリュード1
鹿児島の天星酒造さんが運営する菱田蒸留所
ニューボーン「プレリュード1」が限定入荷。

【菱田蒸留所 ニューボーン プレリュード1】
アルコール分:47度 700ml…¥5,500(税込)
熟成期間3年未満のモルト&グレーンの原酒を
ブレンドした菱田蒸留所初のオフィシャルボトル
ニューボーン「プレリュード1」は鹿児島の温暖な
気候のもとで育まれることにより短熟でも十分な
熟成感をもたらせています。
焼きたてアップルケーキ、追ってシナモン
グレープフルーツの甘やかで瑞々しい柑橘香。
ダークチョコレートの濃厚でコクのある味わいに
樽由来のウッディさがアクセントに力強さを与え
バニラを思わせる甘い余韻が長く続きます♪
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2025年 3月29日(土) |
RIESTYLE 山廃純米無濾過生原酒
森喜酒造さんのRIESTYLE山廃純米生原酒が入荷。

【RIESTYLE 山廃特別純米無濾過生原酒】
原料米:伊賀産山田錦 精米歩合:60%
日本酒度:+6 酸度:2.3 アミノ酸度:1.5
アルコール分:17度 酵母:蔵内自社酵母
720ml/¥1,815(税別) 1.8L/¥3,575(税別)
伊賀産山田錦を60%まで磨き山廃仕込みで
醸した特別純米の無濾過生原酒です。
山廃仕込みの深みのある米の旨味が広がり
しっかりとした酸が後味を引き締めます♪
お花見にピッタリの春季限定桜バージョン!
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2025年 3月28日(金) |
酒屋八兵衛 山田錦 きもと純米生原酒
元坂酒造さんの酒屋八兵衛山田錦きもと純米
生原酒が入荷。

【酒屋八兵衛 山田錦 きもと純米生原酒】
原料米:三重県産山田錦 精米歩合:60%
アルコール分:15度 酵母:協会701号
720ml/¥2,000(税込) 1.8L/¥3,500(税込)
三重県産の山田錦を60%まで磨き本年度は
新しいきもと製法を取り入れながらもクリアで
完成度の高いお酒に仕上がっています♪
伝統的な製法であるきもと造りですが、現代
の技術もうまく取り入れ革新的な造りに挑戦
したきもと造りの純米無濾過生原酒です!
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2025年 3月27日(木) |
月ケ瀬梅林梅まつり
昨日の定休日は月ケ瀬梅林の梅まつりへ…

今年は見頃が遅かったので「梅まつり」も
30日まで延長されていました。

気温も3月とは思えないほど暑くなり…
梅ソフトクリームが美味しかった♪
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2025年 3月25日(火) |
龍力 ドラゴン・エピソード3 純米生酒
兵庫県の本田商店さんの龍力ドラゴン3が入荷。

【龍力 ドラゴン・エピソード3 純米生酒】
原料米:兵庫県産山田錦、五百万石
精米歩合:65% アルコール分:16度
日本酒度:-9 酸度:1.7 アミノ酸度:1.2
720ml/¥1,650(税込)
麹米に兵庫県特A地区産山田錦を使用し
コク味を、掛米に五百万石を使用して軽や
かさを表現した純米の生酒です。
香り穏やかでコクがありながら口当たりは
軽やかで程よい酸味が融合しています♪
純米らしさの中に大吟醸の雰囲気を併せ
持ったフルーティ&マイルドな味わい!
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2025年 3月24日(月) |
呑酔楽 黄ラベル 芋焼酎
鹿児島の天星酒造さんの呑酔楽黄ラベルが入荷。

【呑酔楽 黄ラベル ミチシズク仕込芋焼酎】
原料芋:鹿児島県産ミチシズク 麹種:黒麹
アルコール分:25度 蒸留方法:常圧蒸留
720ml/¥1,485(税込) 1.8L/¥2,970(税込)
ミチシズク芋を使用した焼酎をかめ壺で約1年間
貯蔵熟成させた大変飲み口のよい芋焼酎です。
ミチシズク特有の蜂蜜や紅茶のような甘い香り
が広がり、かめ壺貯蔵熟成由来のまろやかさが
加わりお湯割りやロック、炭酸割りでも美味しく
楽しんで頂けます♪
口に含んだ時のハチミツ感が最高に旨いです!
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2025年 3月23日(日) |
るみ子の酒 イチゴとルミコ
森喜酒造さんの苺リキュールが入荷。

【るみ子の酒 イチゴとルミコ 苺リキュール】
原材料:純米酒、いちご、上白糖
アルコール分:9度 500ml…¥1,430(税込)
ファーマーズキタガワさんのイチゴ「よつぼし」を
森喜酒造さんの純米酒「るみ子の酒」に漬けた
とっても美味しいコラボ苺リキュールです。
よつぼし苺ならではのとってもフルーティな香り
しっかりとした甘味と爽やかな酸味がそのまま
純米酒に溶け込んだ美味しさが広がります♪
食前酒や食後酒として、そのままストレートで
じっくりと味わいながら飲んでみて下さい!
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2025年 3月22日(土) |
越の誉 90Pink 純米無濾過生原酒
新潟県の越の誉さんの「90Pink」が入荷。

【越の誉 90Pink 純米無濾過生原酒】
原料米:新潟県産こしいぶき 精米歩合:90%
日本酒度:-3 酸度:2.7 アミノ酸度:1.4
アルコール分:16度 酵母:協会701号
720ml/¥1,595(税込) 1.8L/¥3,300(税込)
新潟県産米「こしいぶき」を90%精米で醸した
あえて削らない純米無濾過生原酒です!
フルーティな香りと、しっかりとしたボディー感
程よい酸と搾りたてのピチピチ感が特徴♪
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2025年 3月21日(金) |
五橋 春ラベル純米酒
山口県の酒井酒造さんの五橋春ラベル純米が入荷。

【五橋 春ラベル 純米酒】
原料米:日本晴、山田錦 精米歩合:60%
日本酒度:+1 酸度:1.7 アミノ酸度:1.1
アルコール分:15度 酵母:協会1801号&9E
720ml/¥1,672(税込) 1.8L/¥3,124(税込)
山口県産の日本晴と山田錦を100%使用した
春をイメージできる華やかな香りの純米酒。
ジュール式火入れを行うことで生酒のような
フレッシュ感も楽しめる軽快な口当たりです♪
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2025年 3月20日(木) |
春のるみ子 純米吟醸生原酒
森喜酒造さんの「春のるみ子」純米吟醸が入荷。

【春のるみ子 純米吟醸無濾過生原酒】
原料米:伊賀産神の穂 精米歩合:55%
日本酒度:+3 酸度:1.45 アミノ酸度:0.95
アルコール分:16度 酵母:三重県酵母MK1
720ml/¥1,733(税込) 1.8L/¥3,465(税込)
伊賀産神の穂を55%まで磨いて三重県酵母の
MK-1で醸された純米吟醸無濾過生原酒です。
春を感じさせるしぼりたてのフレッシュな香りと
透明感のあるスッキリした辛口でキレも抜群♪
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2025年 3月18日(火) |
龍力 ドラゴン黒 純米吟醸生酒
兵庫県の本田商店さんの龍力ドラゴン黒生が入荷。

【龍力 ドラゴン黒 純米吟醸生酒】
原料米:兵庫県産兵庫錦 精米歩合:60%
日本酒度:+5.5 酸度:1.4 アミノ酸度:1.2
アルコール分:16度 酵母:協会9号系
720ml/¥1,650(税込) 1.8L/¥3,300(税込)
柑橘類を思わせる爽やかな香りで程よい米の
旨味と果実のようなフルーティさが感じられる
フレッシュで軽快な味わい♪
生酒らしいソフトでまろやかな口当たりですが
キレの良いスッキリとした後口で、どんな料理
にも良く合うので食中酒に最適です!
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2025年 3月17日(月) |
厚岸ウイスキー 冬至
北海道の厚岸蒸留所さんの「冬至」が入荷。

【厚岸 二十四節季シリーズ第18弾 冬至】
アルコール分:48度 700ml…¥29,700(税込)
厚岸二十四節季シリーズ第18弾の「冬至」は
シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー
で使用されるモルト原酒、グレーン原酒の全て
を厚岸蒸留所にて製造しています。
北海道産の大麦や穀類を原料にふんだんに
用いた北の大地を体現するクラシックブレンド。
これまでにない厚岸ウイスキーをご堪能下さい!
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2025年 3月16日(日) |
妙乃華 山廃一段仕込
森喜酒造さんのドブロク山廃一段仕込が入荷。

【妙乃華 山廃一段仕込 純米無濾過生酒】
原料米:広島県産八反錦 精米歩合:60%
日本酒度:-65 酸度:9.9 アミノ酸度:3.4
アルコール分:9度 1.2L詰…¥3,080(税込)
山廃一段仕込は、どぶろくと同じ製法で造った
甘酸っぱいヨーグルトの様な口当たりが特徴の
低アルコール特別純米無濾過生原酒で発酵と
共に変化する味わいをお楽しみ下さい♪
開栓時の噴き零れには十分ご注意願います!
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2025年 3月15日(土) |
越の誉 無垢之酒
新潟県の越の誉さんの「無垢之酒」が入荷。

【越の誉 無垢之酒 純米吟醸無濾過生原酒】
原料米:新潟県産越神楽 精米歩合:45・50%
日本酒度:-2 酸度:1.7 アミノ酸度:1.2
アルコール分:16度 酵母:協会1801号
720ml…¥1,870(税込)
マスカットや柑橘果実の華やかな香りで
ジューシーな旨味と、フレッシュで綺麗な
酸が見事に調和しています♪
甘酸っぱくジューシーですがピチッとした
ガス感が爽やかでキレ味は爽快です!
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2025年 3月14日(金) |
萩乃露 今朝しぼり
滋賀県の萩乃露さんの今朝しぼりが入荷。

【萩乃露 今朝しぼり 純米吟醸無濾過生原酒】
原料米:山田錦、吟吹雪 精米歩合:60%
アルコール分:18度 720ml…¥1,880(税込)
令和7年3月13日の早朝に搾られた新酒で
萩乃露今朝しぼりは今年で21年目の挑戦。
本来、蔵でしか飲めない究極の搾りたては
美味しいを超えて感動するほどうまいです!
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2025年 3月13日(木) |
鈴鹿の森庭園へ
昨日の定休日は鈴鹿の森庭園へ行ってきました。

「しだれ梅まつり」期間中ですが今年は寒かった
ので梅も6分咲と見頃にはまだ早かったですね!
小雨が降ってきたのでライトアップまでは待てず
帰ってきましたが綺麗な梅を楽しんできました♪
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2025年 3月11日(火) |
出羽ノ雪 無垢之酒
山形県の出羽ノ雪さんの「無垢之酒」が入荷。

【出羽ノ雪 無垢之酒 純米吟醸無濾過生原酒】
原料米:山形県産酒造好適米 精米歩合:60%
日本酒度:+2 酸度:1.3 アミノ酸度:0.8
酵母:協会1801号&山形NF-KA酵母
アルコール分:16度 720ml…¥1,870(税込)
苺やクランベリーのような爽やかな酸味と
瑞々しい和梨のようなさっぱりした甘味で
柔らかくなめらかな口当たりが心地よい♪
旨味とフレッシュさが見事に調和してキレが
良く食中酒にも最適な純米吟醸生原酒です!
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2025年 3月10日(月) |
信濃錦 無垢之酒
長野県の信濃錦さんの「無垢之酒」が入荷。

【信濃錦 無垢之酒 純米吟醸無濾過生原酒】
原料米:長野県産美山錦 精米歩合:50%
日本酒度:-3 酸度:2.4 アルコール分:16度
酵母:長野D酵母 720ml…¥1,870(税込)
フルーティでフレッシュさのある甘やかな香りと
米の旨味がタップリと感じられる濃醇な味わい♪
旨口ながらもしっかりした酸味とのバランスがよく
抜群のキレ味とクリア感があるので食中酒として
旬菜と楽しみたい純米吟醸無濾過生原酒です!
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2025年 3月 9日(日) |
瀧自慢 雄町 無濾過生酒
瀧自慢酒造さんの「雄町」無濾過生酒が入荷。

【瀧自慢 備前雄町 純米吟醸無濾過生酒】
原料米:岡山県産備前雄町 精米歩合:50%
日本酒度:+5 酸度:1.3 アルコール分:16度
720ml/¥1,925(税込) 1.8L/¥3,850(税込)
岡山県産の備前雄町を赤目四十八滝の軟水で
仕込むことで米の個性を引き出した飲み応えと
飲み易さを兼ね備えた純米吟醸無濾過生酒。
なめらかな口当たりと凝縮感のある米の旨味は
そのままに無濾過生酒ならではのフレッシュな
酸味が冴える芳醇な味わいが楽しめます♪
この無濾過生酒は年一回の限定入荷です!
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2025年 3月 8日(土) |
朝(あさつ)の朝搾り天慶初光
早川酒造部さんの朝搾り天慶初光が入荷。

【朝(あさつ) 天慶初光 純米吟醸生原酒】
原料米:三重県産山田錦 精米歩合:55%
アルコール分:16度 720ml…¥2,590(税込)
搾りたてのピチピチ感を味わうも良し、荒々しさ
が落ち着くまで少し置いてじっくりと飲むも良し。
フレッシュで爽やかな旨味が春を演出します♪
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2025年 3月 7日(金) |
ワカエビスプラス ガス004
若戎酒造さんのワカエビスプラス004ガスが入荷。

【ワカエビスプラス ガス004 シュワシュワオリオリ】
純米吟醸無濾過生原酒 精米歩合:60%
日本酒度:-6.6 酸度:1.6 アミノ酸度:0.6
アルコール分:15度 720ml…¥2,189(税込)
若戎の新ブランド「プラス」シリーズの第4弾の
「ガス004」はガス感でスガスガしさをプラス!
花々の華やかな香りで、春霞を瓶にとじ込めた
ような発泡性のある軽快で清々しい味わい♪
開栓時の噴き零れには十分ご注意願います。
発売前から既に蔵元完売というスンゴク人気の
新商品ですのでお早めにお求めくださいませ!
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2025年 3月 6日(木) |
モトックス名古屋ワイン試飲会
昨日の定休日はモトックス名古屋ワイン試飲会で
名古屋まで行ってきました。

新商品&注目ワイナリーを含む約110アイテムの
出品されていた全てのワインを試飲しました♪

南アフリカ産やマイナー産地でビックリするほど
美味しいワインがありました!
また入荷しましたら随時ご紹介させて頂きます…
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2025年 3月 4日(火) |
飛騨のどぶ
岐阜県の渡辺酒造さんの「飛騨のどぶ」が入荷。

【蓬莱 飛騨のどぶ】
原料米:国産酒造用米 精米歩合:70%
日本酒度:-30 酸度:1.6 アルコール分:17度
1.8L…¥2,695(税込)
飛騨名物「飛騨のどぶ」
「どぶろく」とは違い日本酒のもろみを漉して
詰めた「にごり酒」で、飲めば飲むほどクセに
なる圧倒的に濃厚な日本酒のにごり酒です。
ドロ〜っとした口当たりの甘口で、凝縮された
米の旨味が口の中に広がる濃厚な味わいは
飲むというよりは食すといった感覚です。
是非、サイダー割りでお試しください♪
大人のクリームソーダが出来上がります!
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2025年 3月 3日(月) |
七冠馬 純米酒 春なごみセブン
島根県の七冠馬純米酒春なごみセブンが入荷。

【七冠馬 純米酒 春 なごみセブン】
原料米:島根県産縁の舞 精米歩合:60%
日本酒度:+2 酸度:1.9 アミノ酸度:1.0
アルコール分:16度 酵母:協会1401号
1.8L…¥3,355(税込)
島根県産オリジナル酒米「縁の舞」を使用した
純米酒で爽やかな香りと、ほのかに甘酸っぱく
すっきりとした後味が特徴です♪
春の味覚とのペアリングをお楽しみください!
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2025年 3月 2日(日) |
天下錦 特別本醸造生原酒
福持酒造さんの天下錦特別本醸造生原酒が入荷。

【天下錦 しぼりたて特別本醸造生原酒】
原料米:伊賀産山田錦 精米歩合:60%
アルコール分:15度 酵母:協会701号
720ml/¥1,595(税込) 1.8L/¥3,190(税込)
自家栽培の山田錦を60%まで磨き醸された
特別本醸造のしぼりたて生原酒です。
酒母に「白麹」を使用しているので、程よい
酸味がアクセントになり更にフレッシュ感と
旨味が強調されとってもジューシーです♪
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2025年 3月 1日(土) |
酒屋八兵衛 純米生原酒
元坂酒造さんの酒屋八兵衛純米生原酒が入荷。

【酒屋八兵衛 季節限定 純米生原酒】
原料米:三重県産山田錦 精米歩合:60%
アルコール分:15度 酵母:三重県酵母MK1
720ml/¥1,601(税込) 1.8L/¥3,200(税込)
定番商品「酒屋八兵衛 純米酒」の季節限定
生原酒タイプで、生酒として飲んでバランスの
良い酒質になるよう造り分けされています。
新鮮で瑞々しく、濃厚な旨味とフルーティな
風味が楽しめます♪
15度原酒のため、しっかりとした旨味を感じ
ながらもキレの良いスッキリした後味です!
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