お酒造りのほとんどを、夫婦二人で行っています。
“お酒ができるまで” をもっと知りたい方は
ブログ【2006年10月〜2007年3月】を覗いてみてください。

⇒『日本酒のささやき。。。』

　　夫婦でお酒造りを初めて、約15年が経ちました。
　　年々、１つ１つの仕事に対して細かく、
　　丁寧になっていく主人。。。
　　そして年々、蔵仕事が増えていく私。
　　そしてそして、主人と私の性格といったら
　　全くの正反対！
　　だから、良いお酒ができるのだけど。。。
　　これからも “美味しい” と言ってもらえる様な
　　お酒造りに頑張ります！！

≪蔵元情報≫
明治20年創業
橋本酒造場

協会1501号酵母(秋田花酵母)
にこだわっています。

〒519-1414
三重県伊賀市御代1116番地
TEL：0595-45-3014
FAX：0595-51-6395
E-mail：h-bashou@ict.ne.jp