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材料別

サンド豆	さやえんどう	アスパラ	ナス・きゅうり	ゴウヤ・ピーマン	トマト	チンゲン菜	白菜	キャベツ	ブロッコリー	ネギ
水菜	菜の花	玉ネギ	イモ類	カボチャ	ごぼう	きのこ	ひじき	魚・いか・あさり	肉類	卵
麺類	豆腐、豆類、	フルーツ	もやし	大根・かぶ		その他

　　あさりバター

　　　　　　　

　　　　＜材料（４人分）＞

　　　　　　　　　　あさり……………………………２パック

　　　　　　　　　　バター……………………………適量

　　　　＜作り方＞

　　　　　　　�@あさりは、塩水につけ、砂ぬきをし、よく洗う。

　　　　　　　�A鍋を熱し、バターを溶かし、あさりを入れ、蓋をし、あさりが開いたらできあがり。

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