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材料別
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いかの姿焼きⅡ
＜材料（４人分）＞
いか………………………………２はい
醤油………………………………大さじ４
みりん……………………………大さじ４
＜作り方＞
①いかは、内臓をとり、きれいに洗う。
②いかを醤油、みりんに１時間ほどつける。途中、何度か上下を返す。
③いかの足を胴の中に詰め、端とミミをつまようじで止める。
④いかの表に、切り身を入れて焼く。