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材料別
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もやしの炒め物（オイスターソース味）
＜材料（４人分）＞
もやし………………………１袋
にら…………………………１袋
豚小間切れ肉………………適量
調味料
塩、こしょう……………少々
オイスターソース………適量
ブイヨン…………………適量
サラダ油……………………適量
＜作り方＞
① 豚肉は、適当な大きさに切る。
② もやしは、洗う。
③ にらは、洗って、適当に切る。
④ フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。次に、もやし、にらを入れ、強火で炒める。
⑤ 最後に塩、こしょう、ブイヨン、オイスターソースで味を整えて出来上がり