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材料別
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ナスのシーチキン焼き
＜材料（４人分）＞
ナス…………………………作りたいだけ（３~４個）
シーチキン…………………１缶
たまねぎ……………………中１／２個
マヨネーズ…………………適量
醤油…………………………適量
＜作り方＞
①ナスは、洗ってへたを取り、輪切りにし、水につけてアクぬきをする。
②たまねぎは、みじん切りにする。
③ボールにたまねぎと油をきったシーチキンを入れ、マヨネーズであえる。
④ボールにつけたナスをザルに上げ、よく水を切る。
⑤ナスの上に③をのせる。
⑥あらかじめ温めておいたオーブントースターに、ホイルを敷いて、
ナスをのせ、約７分位焼いて出来上がり。
⑦醤油をつけて召し上がれ。