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材料別
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やきとり
<材料(4人分)>
鶏のモモ肉……………………………………2枚
白ネギ…………………………………………2〜3本
たれ(市販のタレでもよい)
みりん………………………………………大さじ4
醤油…………………………………………大さじ3
サラダ油……………………………………大さじ2
<作り方>
@鶏肉は、一口大に切り、白ネギは、3センチ長さに切り、竹串に、交互に刺す。
Aタレの材料を混ぜ合わせ、@に塗り、焼く。
焼き上がってから、盛り付ける時に、もう一度、タレを塗る。
*タレは、焼肉のタレもおいしいです。