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材料別

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チンゲン菜

白菜

キャベツ

ブロッコリー

ネギ

水菜

菜の花

玉ネギ

イモ類

カボチャ

ごぼう

きのこ

ひじき

魚・いか・あさり

肉類

麺類

豆腐、豆類、

フルーツ

もやし

大根・かぶ

 

その他

 

 

 

 

 

 

  やきとり

 

       PA250079やきとり2

 

    <材料(4人分)>

        鶏のモモ肉……………………………………2枚

        白ネギ…………………………………………2〜3本

        たれ(市販のタレでもよい)

         みりん………………………………………大さじ4

         醤油…………………………………………大さじ3

         サラダ油……………………………………大さじ2

 

    <作り方>

      @鶏肉は、一口大に切り、白ネギは、3センチ長さに切り、竹串に、交互に刺す。

      Aタレの材料を混ぜ合わせ、@に塗り、焼く。

       焼き上がってから、盛り付ける時に、もう一度、タレを塗る。

 

     *タレは、焼肉のタレもおいしいです。

 

 

 

 

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